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2019年8月广东省粮食产销形势分析

  一、晚稻分蘖期病虫害发生,仍处可控范围

  晚稻于8月中上旬完成插秧。全省晚稻于8月中上旬完成插秧,截止至8月底,粤北地区晚稻已处于分蘖后期,粤东和珠三角地区的晚稻多处于苗期和分蘖初期,粤西地区的水稻多处于分蘖期。

  台风所携降雨对水稻生长略有影响。8月两个台风“利奇马”和“白鹿”虽未在我省正面登陆,但对我省晚稻仍有影响。受9号台风“利奇马”所致大陆高压环流影响,我省天气晴热、炙烤感强烈,高温对我省秧苗期晚稻有一定抑制。11号台风“白鹿”于福建登陆后,致粤东、粤北及珠三角地区出现强降雨天气,其中惠州惠城基地出现涝害,所幸水稻浸泡时间较短,台风过后开展排水作业,并对受灾田块进行秧苗补插,并未对生产造成明显影响。而我省已处于分蘖期的水稻有少量病虫害发生,主要发生于粤西和粤北部分地区,湛江徐闻白叶枯病及水稻三化螟、稻飞虱、稻纵卷叶螟等虫害,茂名电白细条病和纹枯病,韶关仁化水稻二化螟等,但均处于可控范围,且各基地已及时进行喷药处理,未对生产发生较大影响。

  二、大米入场量、交易量均下降

  本月持续湿热,高温潮湿天气下大米易生虫,保存难度大,批发市场经营户省外远途进货谨慎,本月省外大米入场量下降。据省内规模化粮油批发市场监测,省外大米入场量环比降2%,省内大米入场量环比增1%,大米总交易量环比降2%。

  三、大米价格基本稳定

  本月大米批发市场籼米和粳米平均价格维持稳定。据省内规模化粮油批发市场监测数据,本月大米批发均价为4.5元/公斤,与上月持平,同比微跌0.2%。其中籼米批发均价为4.3元/公斤,与上月持平,同比微涨0.6%;粳米批发均价为4.8元/公斤,与上月持平,同比微涨0.2%。零售方面,本月我省大米零售均价为6元/公斤,环比微涨0.3%,同比上涨2%,其中籼米零售均价为6.1元/公斤,环比微涨0.3%,同比上涨2%,粳米零售均价为6元/公斤,环比微涨0.2%,同比上涨2%。

  四、晚稻进入生长关键期,大米入场预增,价格稳定

  晚稻进入生长关键期,需注意把控田间持水量。9月广东水稻将陆续进入孕穗期和抽穗期,该时期为水稻生长期中生理需水最多的时期,各基地应保证好田间持水量,促进晚稻抽穗。

  省外入场量预增,米价维持稳定。预计9月下旬,湖北等主产区新季大米将大量抵达我省,批发市场大米省外入场量预增。新季米价格略高于普通米,但陈米价格仍持续下降,预计米价总体维持稳定。