（一）2019年三季度产销形势

　　1.三季度水产品产量呈V型走势

　　8月份草鱼产量低谷。三季度我省以台风多雨天气为主，但对水产养殖未造成灾害性影响，基地整体生产情况较好，但草鱼行情连续低迷。据菜篮子水产基地数据，7、8、9月草鱼产量环比分别上涨21%、下降1%、上涨30%。8月草鱼存塘降低、行情持续回暖，刺激投苗积极性，7、8、9月草鱼投苗量环比分别下降51%、上涨3%和下降21%，存塘量环比分别降11%、0.5%和21%。

　　罗非鱼产量先跌后涨。受中美贸易战影响，今年以来养殖户投苗谨慎，罗非鱼整体产量、存塘均有所下降，开春养殖的罗非鱼在三季度逐渐上市。据菜篮子水产基地数据，7、8、9月罗非鱼产量环比分别上涨3%、下降6%、上涨25%，存塘量环比分别下降16%、0.4%和14%。

　　南美白对虾产量涨后趋稳。三季度是南美白对虾上市高峰季节，养殖基地出售虾量增加。但 8月期间，我省气温偏高，降水偏多，月初和下旬受台风和暴雨影响，全省平均降水量319.1毫米，较近30年同期（249.1毫米）偏多28%，南美白对虾产量受到影响。据菜篮子水产基地数据，7、8、9月南美白对虾产量环比分别上涨3%、持平和持平，存塘量环比分别涨4%、降32%和39%。

　　2. 水产品市场交易量稳中有降

　　草鱼市场交易量增长。草鱼整体行情回暖， 8月份湖南、广西、江西等地的鱼车到我省拉鱼量增加，草鱼市场流通速度加快，三季度草鱼市场交易量增加。

　　罗非鱼市场交易量下降。我省罗非鱼主要销往美国，受受美国持续上调关税影响，罗非鱼出口受阻；内销市场在国人消费观念的影响下，增长较为缓慢，罗非鱼市场走货速度一般，三季度市场交易量减少。

　　南美白对虾市场交易量增长。三季度南美白对虾消费需求有所上涨，主要是因为9月中旬的传统节日中秋节和9月底临近的国庆节，带动南美白对虾市场流通速度，三季度南美白对虾市场交易量增加。

　　3.水产品价格涨中有跌

　　草鱼价格增长。三季度在传统节日中秋节的消费提振作用和外地鱼车的带动下，草鱼市场流通速度加快，塘头价、批发价、零售价均有所上涨。据省监测体系数据显示，截至9月底，草鱼塘头价为11.4元/公斤，批发价为13.8元/公斤，零售价为18.6元/公斤。

草鱼价格走势图

　　罗非鱼价格下降。三季度罗非鱼新鱼逐渐上市，产量增加，且罗非鱼市场流通速度波动较小，对罗非鱼价格形成冲击，养殖基地罗非鱼价格下降。据省监测体系数据显示，截至9月底，罗非鱼塘头价、批发价、零售价分别为7.4元/公斤、9.9元/公斤、17.4元/公斤。

罗非鱼价格走势图

　　南美白对虾价格增长。三季度台风、降雨天气较多，不利于南美白对虾养殖，中大规格南美白对虾存塘下降；另外，在9月中秋节日消费的拉动下，南美白对虾市场流通速度加快。受此双重因素影响，三季度南美白对虾价格增长，据省监测体系数据显示，截之9月底，南美白对虾塘头价和批发价分别为56元/公斤和72.5元/公斤。

南美白对虾批发价和塘头价走势图

　　（二）四季度行情预测

　　草鱼价格增长。受第二季度草鱼行情低迷影响，养殖基地养殖意愿较低，草鱼整体投苗量下降，将持续影响第四季度草鱼的产量，而第四季度无节日消费提振，市场流通波动预计较小，草鱼价格会有所上涨，预计3-4斤草鱼塘头价的平均价格将会增长至12元/公斤。

　　罗非鱼价格回暖。因罗非鱼养殖周期平均为5-6个月，受第二季度初投苗影响，第四季度罗非鱼产量将会下降。在市场流通方面，在罗非鱼出口受阻的背景下，相关企业积极转内销，预计第四季度罗非鱼内销市场会有所增长。综合两方面因素，第四季度罗非鱼价格将会有所回暖，预计1斤规格罗非鱼塘头价平均价格将会增长至8元/公斤。

　　南美白对虾价格增长。第四季度养殖基地南美白对虾的产量预计下降，在市场消费需求波动较小的情况下，第四季度南美白对虾价格将会有所增长，预计30-40条南美白对虾塘头价平均价格将增长至54元/公斤。