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2019年12月广东省粮食产销形势分析

  一、晚稻颗粒归仓,半数基地轮作绿肥

  进入12月,水稻种植基地已全部收完晚稻,稻谷颗粒归仓,据基地监测,有50%的基地种植紫云英、油菜花等绿肥用于冬季土壤增肥,25%的基地种轮种马铃薯、圣女果、玉米等作物,25%的基地目前稻田处于休耕状态。水稻基地计划将于2020年2月中旬左右开始新季早稻的育秧工作。

  二、大米入场量、交易量下降

  年前零售商大米补货基本完成,本月大米需求有所回落,批发市场经销商大米走货减缓。据省内规模化粮油批发市场监测,本月大米省外入场量环比下降4%,大米总交易量环比下降4%。

  三、批发市场米价小幅上涨

  新米提振,大米批发价上涨。新季大米上市后,价格略高于陈米,本月新米出售量较大,带动批发市场大米整体上涨。据省内规模化粮油批发市场监测,本月大米批发均价为4.5元/公斤,环比微增0.6%,同比微增0.3%。其中籼米批发均价为4.3元/公斤,环比增1%,同比微增0.5%;粳米批发均价为4.8元/公斤,环比微增0.2%,同比微增0.1%。

  四、春节休市,大米流通量下降,米价稳中回落

  下月底迎来新春佳节,预计1月中下旬批发市场大米经销商将陆续关铺休业,下月大米整体入场量和交易量预计大幅下跌。大米价格方面,新米上市热潮即将褪去,米价预计稳中回落。受春节假期影响,稻谷及大米竞拍也将暂停,预计下月稻谷及大米意向采购和销售量均呈下降趋势,三级早籼稻出售价格预计下降。