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2020年7月广东省粮食产销形势分析

  一、早稻亩产略增

  早稻亩产略增。本月我省以晴热天气为主,气温较高,降水偏少,有利于早稻收获晾晒,目前全省基本完成早稻收割。今年早稻生长期的天气总体较好,全省产量稳中有增。据基点县监测数据,2020年我省早稻常规稻平均亩产398公斤,同比增长4.5%;杂交稻平均亩产448公斤,同比增长1%。

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早稻亩均产量

  晚稻育秧基本完成,开始移栽。除揭阳、湛江等部分地区因干旱育秧进度受到影响,其他地区晚稻育秧基本已完成。梅州、云浮、湛江、清远等产区移栽已完成30%以上。据基点县晚稻种植意向,杂交稻中广8优意向种植面积最大,为24.8万亩;常规稻中美香占2号意向种植面积最大,为24.3万亩。

  二、大米市场流通供应保持稳定

  本月我省新冠肺炎疫情防控形势稳定,且今年夏粮丰收,使得粮油市场运行平稳。虽然7月份省外部分水稻主产区遭受洪涝灾害,但并未对广东省粮油市场供应产生影响。本月批发市场大米成交量增长,但受市场终端消费持续疲软影响,需求量与去年相比仍然在低位徘徊。据省农业信息监测体系数据,7月大米省外入场量环比持平,同比下降26.6%,同比降幅较上月扩大2.7个百分点;大米成交量环比增长2.6%,同比下降25.2%,同比降幅较上月扩大0.6个百分点。7月大米批发入场量(省外)定基指数为77.0%(以2019年平均省外入场量为基期),与上月基本持平;7月大米批发交易量定基指数为78.0%(以2019年平均交易量为基期),比上月增长2个百分点。

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大米批发入场量(省外)定基指数

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大米批发交易量定基指数

  三、大米批发价格微涨,国际市场大米环比下跌

  7月我省大米批发、零售价格较为稳定,批发价格微涨,国际市场大米价格环比下跌。

  本省籼稻、籼米市场保持稳定。据基点县监测数据,本月早籼稻152.17元/百斤,环比微涨0.4%,同比上涨1%;晚籼稻173.7元/百斤,环比微涨0.5%,同比上涨4%。早籼米零售价5.43元/公斤,环比持平,同比上涨8.7%;晚籼米零售价格6.18元/公斤,环比微跌0.6%,同比上涨8.5%。

  外省大米批发价微涨。据省农业信息监测体系数据,本月外省大米批发均价为4.56元/公斤,环比上涨1%,同比上涨4%。其中籼米批发价格4.51元/公斤,粳米批发价格4.77元/公斤,均环比上涨1%。

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省内批发市场大米价格走势

  储备粮采购量大幅增加,大米成交价上涨。据华南粮网拍卖数据,由于进入下半年,储备主体方向逐渐由销售变为采购,且随着新粮上市,地方储备采购意愿有所加强,7月储备粮的稻谷采购量较上月有大幅提升,大米采购量也有小幅提升,稻谷及大米销售量大幅下跌。本月稻谷采购成交量环比增长1627.3%,成交率为86%,因本月采购以普通早籼稻为主,所以成交平均价为2773.5元/吨,环比下跌7.4%;稻谷销售成交量环比下降23.1%,成交率为78%,成交平均价为2205.2元/吨,环比持平。本月大米采购成交量环比上升7.6%,成交率为75%,因本月采购大米以进口白米为主,所以成交平均价为3931.6元/吨,环比上升12.6%;大米销售成交量环比下降65.4%,成交率为57%,因本周竞价销售大米以泰国白米为主,成交平均价为3739.1元/吨,环比上涨17.7%,平均每吨溢价51元成交,环比上涨310%。

  国际市场大米价格环比下跌。国际大米市场,目前国外新冠疫情防控形势依然严峻,导致国际市场大米需求迟滞,本月国际市场大米价格环比下跌。据泰国大米出口协会数据,截至7月29日,进口白米均价每吨460.66美元,环比下跌2.2%,同比上涨17.1%;香米均价每吨837.35美元,环比下跌2.9%,同比下跌10.1%;蒸谷米均价每吨484.9美元,环比下跌2.2%,同比上涨9.7%。

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国际市场大米价格走势

  四、晚稻生产受干旱影响,市场价格保持稳定

  根据省农业气象监测中心数据,今年我省多地受干旱影响,全省共56个站出现轻到特等气象干旱,粤西、粤东多地旱情较重,晚稻秧田缺水严重,秧苗生长十分不利,无水栽插,生产进度延缓,预计会对晚稻生产造成一定影响。

  市场方面,目前我省新冠肺炎疫情防控得当,且得益于政府对粮食稳产保供工作的全力推进,今年夏粮继续实现丰收,使得大米市场供应充足,需求也逐步回升。预计8月份广东省米价稳中有涨,批发市场入场量及成交量保持平稳波动。

  目前我省大部分地区早稻已完成收割,同时也已开始晚稻育秧工作,进度较快的地区已完成晚稻移栽。针对八月份晚稻生产提出以下建议:一是针对省内目前大部分地区天气情况以晴热为主、部分地区出现干旱的情况,建议出现严重干旱的地区,适当推迟晚稻育秧及移栽工作,同时相关部门要做好水利调节和防旱工作,以免耽误晚稻后期的生长及生产进程。二是对于已完成晚稻播种的地区,需及时查看晚稻秧苗长势,加强晚稻秧田的大田管理,培育壮苗,为后期晚稻的生长提供有利环境。三是对于已完成晚稻移栽的地区,应注意保持田间水层,做到浅水勤灌,并及时施用分蘖肥,以促秧苗早生快发,为后期晚稻高产优质打好基础。