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2020年7月广东省水果产销形势分析

  一、广东荔枝上市收尾,龙眼进入上市高峰

  广东荔枝收尾,上市量减少。7月广东省荔枝进入收尾期,上市量锐减,其中43个广东荔枝品牌基地上市量环比下降87.7%。本月上旬,粤西产区的双肩玉荷包开始收尾,珠三角和粤东产区以怀枝为主,黑叶、桂味和糯米糍收尾;中旬,各产区基本收尾结束。截至7月中旬,我省荔枝采收全面结束,持续约两个月,六大品种效益均有提升,其中糯米糍亩均效益最高,达11850元/亩,其次是桂味9939元/亩,妃子笑、白糖罂、黑叶、怀枝的亩均效益分别为5326元/亩、4483元/亩、1883元/亩和1478元/亩。

  龙眼进入上市高峰。今年我省龙眼上市时间相对提前一周左右,7月中旬进入上市高峰。预计全省产量约为99万吨,同比增长10%。其中粤西、粤东产区产量同比增长约15%,珠三角产区在开花期间受寒流影响,预计产量同比下降30%。目前粤西产区的上市进度约85%,其中石硖龙眼6月下旬开园上市,7月中旬进入上市高峰,截至7月底上市进度为90%左右;储良龙眼7月初开园上市,7月中下旬达到上市高峰,目前上市进度为80%以上。珠三角产区正值上市高峰,石硖龙眼7月中旬开园上市,目前上市进度为70%;储良龙眼7月中下旬开始上市,目前上市进度为60%。粤东产区石硖龙眼于7月中旬开始上市,上市进度为60%左右;储良龙眼相对延迟一周,上市进度为40%左右,预计8月中旬进入收尾期。

  二、夏季水果供应充足,总交易量继续增加

  水果批发成交量环比增加。7月气候炎热,夏季时令水果大量上市,除省内龙眼上市量增加外,省外的梨、葡萄、西瓜等水果上市也在增加,水果市场供应充足。7月广东进入三伏天,持续的高温天气使得水果消费需求增加,水果成交量较上月增加。据省农业信息监测体系数据,本月省内批发市场主要监测品种水果入场量环比增长4.2%,同比增长8.7%。其中省内入场量环比下降6%,同比增长5.3%;省外入场量环比增长7.3%,同比增长9.6%。本月主要监测品种水果总成交量环比增长4.2%,同比增长29.7%。

  时令水果市场成交量增幅较大。本月省内主要批发市场交易量占比前三的依然是西瓜、苹果和香蕉,分别占46.1%、8.1%和6.8%。时令水果龙眼、葡萄、梨和火龙果的交易量环比增幅较大,环比分别增加76.2%、61.9%、24.2%和16.1%;枇杷、柑橘类、三华李、荔枝、杨梅等水果处于上市淡季,成交量下降。

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2020年7月各水果品种成交量占比与环比

  三、荔枝收尾价坚挺,龙眼价格较为理想

  荔枝收尾价坚挺,田头价同比下降。本月为广东荔枝的收尾期,荔枝上市量大幅下降,环比下降87.7%。桂味7月收尾期较长,由于上市量下降的原因,7月上旬桂味的田头均价回升至26.7元/公斤,中旬稳定在21-24元/公斤。7月上旬,糯米糍主要以珠三角地区为主,田头均价回升至33.5元/公斤,中旬珠三角产区糯米糍收尾,糯米糍主要以粤东产区为主,价格下降,跌至20元/公斤。7月上旬怀枝田头均价为3元/公斤,中旬由于荔枝总体上市量减少以及其他品种上市量少,怀枝田头均价上涨至4.2-6元/公斤。截止7月19日,广东荔枝全面收尾,七月桂味田头均价25.44元/公斤,环比增加6.9%;糯米糍田头均价32.65元/公斤,环比增加16.4%;怀枝田头均价4.32元/公斤,环比增加107%。广东荔枝上市季妃子笑田头均价9.3元/公斤,同比下降40.8%;白糖罂田头均价10.7元/公斤,同比下降47.5%;黑叶田头均价4.91元/公斤,同比下降62.1%;桂味田头均价24.9元/公斤,同比下降48.6%;糯米糍田头均价28.8元/公斤,同比下降61.6%;怀枝田头均价4.3元/公斤,同比下降71.1%。

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2020年广东荔枝上市价格走势

  龙眼田头价格较为理想,优质优价行情明显。今年粤西、粤东产区龙眼丰产,市场供应量增加,田头价行情同比有所下降,但整体价格较为理想,且优质产品仍可卖出高价格。7月石硖龙眼田头收购均价为7.6元/公斤,品牌产品可高达12元/公斤;储良龙眼收购均价为11.8元/公斤,品牌产品可高达16元/公斤。

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2020年广东龙眼上市价格走势

  荔枝批发行情回落。7月荔枝收尾,市场主要以双肩玉荷包、怀枝等低价品种为主,桂味等高价品种上市量较少,批发行情回落。据省农业信息监测体系数据,本月省内主要批发市场荔枝批发均价10.7元/公斤,环比下降24.3%,同比下降52.1%。从全国批发行情来看,本月全国主要批发市场荔枝平均价格13.45元/公斤,环比下跌6.5%,同比下跌14%。

  龙眼批发行情下降。7月我省龙眼上市高峰,省内市场泰国龙眼占比下降,龙眼批发均价下降。据省农业信息监测体系数据,本月省内主要批发市场龙眼批发均价10.8元/公斤,环比下降32.9%,同比下降28.0%。从全国批发行情来看,本月全国主要批发市场龙眼平均价格11.7元/公斤,环比下跌5.6%,同比下跌4%。

  时令水果批发价格以降为主。其他主要水果品种中,时令水果受供应量增加的影响,批发价格下降,如葡萄、桃、香蕉、西瓜批发均价环比分别下降13.7%、12.0%、8.8%和7.8%。

  四、珠三角产区龙眼接力价格好势头,龙眼效益整体提升

  粤西产区龙眼进入收尾期,珠三角产区接力价格好势头。随着粤西产区7月底进入收尾期,全省龙眼入场量将逐渐减少,珠三角产区正值上市高峰期,接力价格势头。受全省龙眼入场量减少的影响,预计8月中旬全省龙眼价格将略微上涨,8月下旬进入全省龙眼收尾期,小部分晚熟优质品种将于8月底上市,预计价格较好。

  龙眼丰年优质优价,效益整体提升。根据规模化生产基地的监测情况,今年龙眼整体效益较去年大幅度提升。龙眼规模化生产基地石硖龙眼亩均产量为800公斤/亩,盈亏平衡点为3.6元/公斤,亩均产值为6240/亩,亩均效益为3391元/亩。储良龙眼亩均产量为1002公斤/亩,盈亏平衡点为3.3元/公斤,亩均产值为9719元/亩,亩均效益为6448元/亩。