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2020年9月广东省水果产销形势分析

  一、广东蜜柚上市,生产形势稳定

  广东蜜柚上市。今年柚子成花、坐果情况较好,由于夏季干旱的原因,梅州产区蜜柚单产有所影响,但今年部分新种果园开始进入丰产期,蜜柚总产量稳中有增;沙田柚采收面积和单产保持稳定。预计2020年广东柚子种植面积65.9万亩,同比略增1.6%;产量稳定,约为102万吨,同比略增1.1%。其中红肉蜜柚占41.6%,白肉蜜柚占17.8%,沙田柚占40.6%。9月初,蜜柚开始上市;沙田柚预计11月中上旬开始上市。

  二、9月市场供应情况:水果成交量环比下降

  水果入场量和成交量环比下降。9月进入秋季,西瓜、龙眼、桃等夏季水果上市量减少,批发市场水果入场量和成交量下降。据省农业信息监测体系数据,本月省内批发市场主要监测品种水果入场量环比下降4.8%,同比下降14.1%。其中省内入场量环比增长6.9%;省外入场量环比下降7.9%。本月主要监测品种水果总成交量环比下降5.1%,同比下降13.1%。

  柑橘类水果成交量上涨。9月省内主要批发市场交易量占比前三的是西瓜、苹果和葡萄,分别占21.4%、14.5%和13.9%。柑橘类等应季水果成交量环比增幅较大,柚、柑、桔、橙成交量环比分别增长588.8%、550.5%、154.5%和58.6%。龙眼、桃和西瓜等夏季水果成交量降幅较大,环比分别下降56.4%、51.2%和45.4%。

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2020年9月各水果品种成交量占比与环比

  广东柚子占据市场主导。9月为广东蜜柚上市高峰期,占据省内批发市场的主导地位。截至9月27日,本月省内批发市场广东柚子入场量环比增长849.9%,同比增长19.6%,9月省内市场广东柚子占比为76.7%,比上个月增长20.5个百分点。

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广东柚子省内批发市场入场量占比

  三、蜜柚田头行情同比增长,批发行情环比下降

  蜜柚田头行情同比增长。今年为闰四月,蜜柚生长期多一个月,且中秋国庆双节靠后,到中秋时节,蜜柚完全成熟,蜜柚糖度,水分优于去年。9月上旬由于成熟度不够均匀等原因,红肉蜜柚开市价格较低,红肉蜜柚田头均价3.1元/公斤,同比下降26.2%,白肉蜜柚田头均价3元/公斤,同比增长20%;9月中旬,随中秋、国庆节临近,市场对蜜柚需求量增加,且蜜柚成熟度提升,红肉蜜柚田头均价涨至4.2元/公斤,白肉蜜柚田头均价2.8元/公斤,价格较稳定;下旬由于福建蜜柚大量上市的原因,蜜柚田头均价有所下降,红肉蜜柚田头均价3.7元/公斤,环比下降10.8%,同比增长54.7%,白肉蜜柚田头均价2.8元/公斤,环比增长3.0%,同比增长92.6%。9月红肉蜜柚田头均价4元/公斤,同比增长16.3%;白肉蜜柚田头均价2.8元/公斤,同比增长41.9%

  优质蜜柚田头价优势明显。果皮颜色均匀,无明显损伤,单果重在2.5-3斤,糖度在13度以上的优质红肉蜜柚从开市以来田头均价维持在7-8元/公斤,比普通蜜柚田头均价高出一倍。

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广东省柚子上市季田头价走势

  柚子批发行情环比下降。9月为柚子上市高峰期,上市量增加,本月柚子批发行情下降。据省农业信息监测体系数据,本月省内主要批发市场柚子的批发均价为4.6元/公斤,环比下降24.4%,同比下降10.6%。

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全国主要批发市场柚子均价走势图

  水果批发价格涨跌各半。其他主要监测水果品种中,西瓜、芒果、梨等水果批发均价涨幅较大,环比分别增长14.4%、12.5%和10.2%;柚、龙眼、桔、柑等水果批发均价环比降幅较大,分别下降24.4%、22.6%、17.7%和16.8%。

2020年9月省内批发市场主要水果品种批发价表

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  四、蜜柚行情下降,柑桔橙整体生产形势稳定

  蜜柚行情下降。随中秋国庆的临近,节日气氛渐浓,消费热情高涨,预计中秋国庆期间,蜜柚行情会略有下降。而节后蜜柚需求量下降,且受福建蜜柚大量上市的影响,市场处于供大于求的状态,预计10月蜜柚田头价格行情下跌。

  柑桔橙整体生产形势稳定。目前广东沙糖桔、贡柑、脐橙等品种的发展,仍然受黄龙病问题的制约,面积呈下降趋势;随产业振兴计划不断推进,果农信心增强,廉江红橙规模呈增长趋势。据规模化柑桔橙基地监测,预计2020年广东省柑桔橙面积整体保持稳定,种植面积约为289万亩,同比增长0.3%,预计全年产量约为370万吨,同比增长0.22%。

  其中,德庆贡柑受2020年新冠疫情影响,整体经济行情低迷,大部分主栽品种集中在11-12月上市,市场供大于求,德庆贡柑优势不明显,预计今年德庆贡柑田头均价价格3.5元/公斤,同比下降27%。仁化贡柑 2020年在果实膨大期雨水充足,虽糖度有所下降,但果形、外观等商品性较去年均有所提升,预计今年田头均价3.6元/公斤,同比增长20%。平远脐橙 受黄龙病影响,2020年整体产量同比略有下降,市场供应量减少,市场行情回升,预计今年田头均价9.4元/公斤,同比增长54%。廉江红橙  2020年主产区未受到台风影响,口感品质和外观较好,市场认可度较高,预计2020年单产水平同比增长47.7%,由于产量增加,今年行情有所下降,预计2020年田头均价12.2元/公斤,同比下降6.1%。