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潮州妹子当选品官 力掘潮州农产农人中的“沧海遗珠”

手工制作的竹扇子。

陈东旗扛着竹子。 受访者供图

  “有些农户做出来的东西是真的好,但受各方面条件限制,他们没办法让产品走进商超,他们是真正需要我们重点帮扶的人。”近日,广东农产品“保供稳价安心”数字平台——2021迎春网络年货节广东东西部消费帮扶专场暨“春暖万家”巾帼助农产品进万家活动在广东东西部扶贫协作产品交易市场(下称“交易市场”)举行,11名巾帼助农选品官现场推介好货。作为选品官中的一员,交易市场潮州消费扶贫专馆(下称“潮州馆”)负责人陈雪侨顿觉肩上的责任异常重大。

  陈雪侨原在潮州从事农产品营销工作,2020年6月接到建设潮州馆的任务后,她独自前往广州扛起展馆的运营工作。

  “这不仅是一个展览馆,更是一个体验馆。”在她看来,潮州馆不局限于卖货,还是潮州文化的展示厅、体验馆,吸引更多人到潮州消费和发展。

  为更好地展示潮州文化,陈雪侨精心谋划,在馆内布置上潮州老百姓手编的竹框、潮汕特有的提篮、春节的小挂饰等,让馆内“潮味”十足。

  精心装饰的背后,是陈雪侨呼之欲出的消费帮扶梦。“这个是从村里找到的,手编的,真的做得很好。”陈雪娇兴奋地给记者展示她从东明村搜寻到的珍宝——一把手编的扇子。这把扇子来自东明村村民陈东旗之手。

  东明村位于潮州市饶平县东山镇,被称为“竹编之乡”“青梅之乡”,村内处处有竹韵梅香,民居也有着“石头竹子米黄墙”的特点,村内有不少村民将传统的竹编“绝活”完整地保留了下来。

  90岁的陈东旗是最高龄的一位,一根根竹篾在他手中仿佛柔软的线条,交错编织绘就成美好生活的蓝图。据了解,这些竹制品在当地只能卖10来元,但通过消费帮扶等途径走向大湾区之后,价格可翻几倍。

  “有些农户做出来的东西是真的好,但受条件限制,他们没有办法让产品满足进商超的条件,他们是真正需要我们重点帮扶的人。”在陈雪侨看来,消费帮扶不是简单的卖货,而是挖掘好产品,帮助农户完成其无法独立的事务(如补充商品上架所需材料等),让这些优质的农产品、工艺品走向市场,让优秀的农人拥有自己的舞台,在致富的同时绽放光彩。

  “我比较愁的是小零食太多了,有些东西特点不是很鲜明。”在陈雪侨看来,消费帮扶是一段漫长而艰难的旅程,品牌与形象的打造尤为艰辛。她说,潮州很多助农产品都是农户手工制作的小果脯,虽然质量不错,但与其他地方的产品差别较小,如橘饼、嘉应子等产品在商超随处可见,无法让人一看到就立马想到潮州,一看到就想买。

  所以作为巾帼助农产品选品官,陈雪侨想从富含潮州韵味的特色产品——潮州三宝、潮州柑等着手,发力向湾区市民广泛推荐。

  据悉,“潮州三宝”包括老药桔、老香黄和黄皮鼓等,兼具药香和果香,是潮州凉果特产中的极品,在潮汕地区的凉果界中地位举足轻重,享誉海内外。这些产品蕴含着浓浓的潮州味道,不仅是一件特产,更是一种潮州文化的印记。