六月时分，夏天气息渐浓，本地芒果悄然成熟，喜迎采摘期。

　　走进道滘东华生态农场，只见大雨将芒果树洗涤得纤尘不染，沉甸甸的芒果坠在树上、压弯了树梢，雨后湿润的空气夹带着芒果甜蜜的果香，伴随着凉风沁人心脾。技术员李师傅趁着大雨初歇，忙着踏进芒果种植区“寻宝”。

　　李师傅笑着说：“这里种植的芒果有很多个品种，因为是主供休闲采摘，都会让芒果在树上自然成熟，每到雨后，熟透的芒果都会掉落在地上，像这种天然黄熟的芒果最是香甜。”

　　笔者发现，园区内种植的芒果树植株树形良好，且高度都在1.2米左右，虽然身材短小，但丝毫不影响其产量。

　　李师傅告诉笔者，“这是农场为亲子采摘而‘量身打造’的果树，方便小孩子亲自动手，我们严格控制树高、留果高度一般都保持在0.8米左右。同时，坚持施用有机肥和采用绿色防控等模式，保证种植出来的芒果健康美味。”

　　为了栽种出美味的芒果，李师傅算是花尽心力——混合河沙、蘑菇渣和红泥，使种植土质达到上松下实、储水和排水功能较强以及土壤酸碱度适中的标准；果树分为四个阶段施肥，分别是枝叶肥、花果肥、壮果肥以及养护肥，并配合使用有微量元素的叶面肥，以壮树势、保花保果、提升果实品相。

　　园区内多个品种的芒果，各有什么特点呢？

　　李师傅介绍，澳芒，短小圆润、外表光滑靓丽，成熟时呈现金黄色带有红色霞晕，果肉细腻无纤维，香甜美味；台农芒，个头适中，果肉肥厚，软糯清甜，细嫩多汁，芒果味极农；鹰嘴芒，底端独特钩状就是其“鹰嘴”标志，肉质肥厚、细腻少渣，可食用率最高。

　　据悉，道滘东华生态农场占地200多亩，除了芒果，园区还种植了莲雾、葡萄、火龙果、黄皮和番石榴等多种夏令水果，本月开始陆续成熟上市，采摘期可覆盖整个暑假。