根据东莞市提出“非必要不离莞”的疫情防控措施,预计春节期间留莞过年的人员将大幅度增加,全市农产品需求量将比往年春节明显增大。
针对新态势、新情况,市农业农村局坚持底线思维,日前已按照市委市政府的部署提前进行谋划。市农业农村局召开了两次局办公会议进行研究,1月13日,又在全市农村地区防疫会议上对各镇分管领导、农林水务局局长进行专门布置,强调要尽最大努力保障春节期间我市生猪、蔬菜等农产品的有效供给。
根据目前总体研判,我市主要农产品货源稳定,供应充足,库存有保障,价格较平稳。预计能较有效保证春节期间大部分人留莞的农产品供应。
(一)生猪等畜禽肉品供应
近期,市农业农村局积极采取相关措施,有效稳定了全市生猪供应基本盘。
一是稳定主要供应商采购生猪供莞。加强与我市主要生猪供应商的沟通协调,要求全力巩固与生猪产地养殖场的产销关系,做好春节期间供莞生猪采购供应工作,稳定全市生猪供应基本盘。目前,日均采购调入我市生猪数量较大的供应商已与近40个生猪养殖场建立了较稳定的供销关系。二是发动韶关等帮扶地区生猪供莞。强化莞韶双方沟通合作,积极推动我市屠宰场与韶关等地养殖场对接,巩固韶关等帮扶地区供莞生猪数量。三是推动点对点养殖场生猪供莞。根据上级要求,从2020年12月份开始,省外调入广东的生猪均要办理“点对点”调运备案手续。现时,我市生猪定点屠宰场与省外736家养殖场办理了点对点生猪调运手续。下来,市农业农村局将继续抓好我市生猪定点屠宰企业与省外符合调运范围和条件的生猪养殖场实行“点对点”调运生猪工作,拓宽供莞生猪来源渠道。
目前我市冻肉库存充足,牛羊肉品、家禽等产品产地生产正常、货源稳定,供应充足,也可作为市民肉品消费的有效补充。
(二)蔬菜供应
通过稳定本地蔬菜生产,发动我市农企的市外蔬菜生产基地供莞,巩固富民和润丰两个农批市场560多家经营户与产地的产销关系,加上当前全国主要产区蔬菜生产正常,预计春节期间蔬菜产品可保障充足供应。
一是稳定本地蔬菜生产。我市蔬菜在田面积约6万亩,每天供应本市约1000吨。二是巩固我市企业市外蔬菜生产基地供莞。我市农企在市外自建蔬菜基地有40个共7.4万亩,年产量38万吨;合作共建基地149个,面积共26万亩,年产量超过100万吨。企业与市农业农村局已建立良好的信息互通机制,并积极支持我市目前拟定的蔬菜供应措施。三是巩固富民和润丰两个批发市场的蔬菜供货渠道。通过发放倡议、督导调研等形式,指导协调大型蔬菜批发市场等农产品流通企业践行社会责任,引导经营户正常经营,从各地组织货源保障东莞供应。据调查了解,润丰和富民两个批发市场约70%的经营户在春节期间正常经营。
(三)水产品供应
近期省内及周边地区气候稳定,水产品存塘量、水产批发市场货源充足,预计春节期间水产品可稳定供应。
一是本地水产养殖稳定。2020年我市有7.9万亩鱼塘,目前水产品存塘量充足,预计总量达3000吨,每天可保持供应150-200吨。二是主要水产批发市场货源有保障。据统计,东城金桥、虎门富绅、万江华壹、凤岗天堂围4家水产批发市场2020年下半年日均供莞约为330吨。市外水产品主要来自广东南海、中山、清远、珠海及湖南、江苏、福建等地,与我市相关市场均签有订购销合作协议,加上目前省内及周边省份水产养殖正常、在塘量充足,能够根据市场需求及时调节供莞量,保障市场供应。