河源市开展“瘦肉精”飞行检查

    5月9日－19日，河源市畜牧兽医局派出工作组在全市范围内开展 “瘦肉精”飞行检查。检查组首先听取了县镇两级政府以及县畜牧兽医渔业局关于“瘦肉精”监管工作情况的汇报，然后随机抽查了全市18个乡镇，深入走访了30户养殖场以及8个生猪定点屠宰场，实地察看养殖、屠宰环节是否有使用“瘦肉精”等非法添加物的行为，并采集190份生猪尿液进行盐酸克仑特罗和莱克多巴胺检测，经现场检测均为阴性。

    检查结果显示，该市各地均高度重视“瘦肉精”监管工作，将其作为食品安全工作的重点，在源头上严格把关。主要措施有：一是通过各种途径，加大宣传力度。各地印发张贴了《告广大养殖场（户）严禁使用“瘦肉精”书》，要求广大养殖场（户）严格遵守国家有关规定，严禁使用“瘦肉精”等非法添加物。同时还通过广播电视、邮政广告等方式向群众广泛宣传使用“瘦肉精”的危害。二是进行不定期监督巡查，强化法律意识。各级农牧部门对生猪养殖企业、饲料兽药生产和经营企业、生猪定点屠宰场等场所进行不定期监督巡查，向生产经营者加强宣传教育，强化相关企业的法律意识和责任意识。三是组织学习，提高思想认识。各地有针对地组织检疫人员、生猪养殖户、屠宰场员工、饲料兽药生产和经营户等相关人员通过行观看视频录像、学习法律、讲解专业知识等方式，提高从业人员的对“瘦肉精”的危害认识，自觉抵制生产、销售和使用“瘦肉精”等非法添加物的违法犯罪行为。四是与相关企业签订承诺书，明确企业应承担的义务。