平远脐橙采收。

　　脐橙是柑橘类果树中一个特殊的品种类群，果顶呈脐状而得名，因具有果大无核、肉质脆嫩、甜酸适度、美观耐贮等特点而广受消费者喜爱。

　　平远县位于广东省梅州市西北部，地处粤赣闽三省交界处，正好处于赣南脐橙优势产业带末端，非常适宜脐橙种植。凭借得天独厚的气候优势和山地土壤的地理区位优势，平远出产的脐橙个大美观、风味浓郁，深受消费者喜爱。

　　2006年，平远脐橙被批准为国家地理标志产品。2019年，平远脐橙入选首批广东省特色农产品优势区，并以14.1亿元的品牌价值，在“粤字号”区域公用品牌百强榜中排第55名；2020年6月，平远脐橙更成功入选2020年第一批全国名特优新农产品名录。

　　从10株小苗到广东最大脐橙产地

　　1983年，平远县仁居镇农民李金平，从江西省寻乌县将10棵纽荷尔脐橙小苗引回家乡试种。首次结下的数十斤脐橙芳香浓郁，颜色、个头、甜度均不输赣南脐。

　　试种成功后，李金平牵头联合四名农户发展种植脐橙400亩，并取得了较好的经济效益。在他的带动下，平远县脐橙产业已具雏形。随着产业的发展，平远县人民政府提出“南柚北橙”的产业规划。

　　2010年，平远脐橙产业迎来鼎盛期，种植面积破10万亩。　　　　然而，由于柑橘黄龙病蔓延，平远脐橙产业造成严重打击，种植面积锐减。2011年，平远县人民政府迅速成立柑橘黄龙病防控工作领导小组，出台系列防控方案，通过示范带动，柑橘黄龙病得到切实有效的控制。

　　一直以来，平远县从政府到民间从未忘记重振脐橙产业。2019年，梅州市发布《梅州市柚果产业发展规划（2019-2025）》（以下简称“规划”），将平远县规划为北部脐橙产业发展区，充分利用产业带所独有的特色优势，实施连片开发、规模种植。值此发展良机，平远县将着力于延长脐橙产业链条，推动一产“接二连三”，促进一二三产业融合发展。

　　在规划中，平远县计划脐橙种植面积发展到6万亩，完善1个三级良种苗木繁育场，繁育基地扩建苗圃50亩。在着力巩固发展脐橙传统优势品种的同时，积极引进推广优良的新品种。

　　规划提出实施龙头企业带动各个种植基地，形成紧密利益纽带，重点支持3-4家脐橙产业龙头企业。同时，通过媒体、农展会等途径宣传推广平远脐橙，扩大其知名度和影响力。

　　为扩大电商销售比例，平远县重点扶持目前运行完善的三家电子商务平台，并通过淘宝、抖音、微信等网络渠道扩大脐橙销售量。同时通过三家电商平台，为各个合作社、农场提供网络销售培训和指导，实现脐橙鲜果销售比例达总产的25%以上。

　　近3年，在标准化种植、科学防控黄龙病的引领下，平远脐橙规模正在逐步恢复，新发展面积6000亩。目前，平远县脐橙种植面积4.25万亩，2020年总产量约5.4万吨，产值近6亿元，已成为广东最大的优质脐橙生产和加工基地。

　　严防黄龙病，推广标准化种植

　　脐橙产业要振兴，必须严抓黄龙病防控。2011-2013年，平远县先后出台《平远县柑橘黄龙病防控实施方案》与《柑橘黄龙病疫情防控补贴试点实施方案》，并与各乡镇签订《平远县柑橘黄龙病防控工作责任书》；2012-2015年，平远全县共砍除黄龙病株20万株，按照10元/株的补贴标准，共发放补贴200万元。

　　通过多年来的防控工作，平远脐橙的柑橘黄龙病发病率从2013年的30%，下降到1%以下。果农由恐“黄”、怕“黄”、谈“黄”色变，不敢种植脐橙，到种植信心逐步恢复，热情高涨。目前，平远脐橙种植面积达4.25万亩，正逐步恢复至黄龙病暴发前规模。

　　在种植端，平远县更大力推广平远脐橙标准化。县内脐橙基地统一推行水肥一体化管理技术、节水灌溉技术、管道滴灌节水技术，节水灌溉果园占60%以上。园区内土壤有机质平均含量2.91%以上，绿色防控占80%以上，脐橙的生产过程和产品采收包装处理，均符合绿色食品标准要求。

　　目前，全县已建立起10个种植标准化示范基地，示范面积达2000多亩。据统计，已实施标准化种植的脐橙果园约有13000亩，占全县脐橙种植面积32.5%。平远县还通过财政补贴的方式大力支持标准化种植。对实施水肥一体化的基地，每亩补助1800元；实施自动喷药系统的，每亩补助3000元；土壤改良的，每亩补助500元。

　　当前，平远县以打造全国绿色食品（脐橙）标准化生产示范县、全国特色优质农产品安全生产示范县为目标，并执行“无公害脐橙优质高产实用技术规范”“绿色食品·平远脐橙生产管理技术规范”“绿色食品·农药使用准则”“柑橘黄龙病综合防治技术”等一系列绿色生态生产技术措施。

　　此外，为杜绝土地面源污染，平远县还在畜禽限养、适养区内配套完善了沼气池等废弃物处理设施，探索实施“猪+沼+脐橙”等农业生产废弃物资源化利用生产模式，实现了种养紧密结合，农业清洁化生产的目的。果园废弃物回收处理率达95%以上，无土地面源污染现象，每年市、县农检部门进行脐橙农残检测合格率均达100%。目前，产业园内脐橙产品基本达到无公害产品认证，并获得出口果园注册登记认证。

　　实施品牌战略，提升品牌价值

　　平远县积极实施品牌战略，并坚持把脐橙省级现代农业产业园建设作为促进农业提质增效、加快乡村产业振兴的“牛鼻子”和主抓手，出台优惠政策、加大资金扶持，不断发展壮大脐橙产业。在政策扶持、企业带动、农户积极响应的三重合力下，平远脐橙的市场知名度和美誉度越来越高。

　　平远县还加大“三品一标”认定力度，注册“平远脐橙”“平远橙”公共品牌专用标志2个，建立完善“平远脐橙”地标产品二维码溯源系统，并实行“一企一码”，目前已有10家脐橙龙头企业纳入溯源系统管理。

　　由于平远脐橙品质稳定，且得益于平远县对“平远脐橙”区域公用品牌的大力推广，推动电商发展，近年来，平远脐橙销售持续向好。

　　2020年销季，平远脐橙开市阶段，地头采收均价达2.7-3元/斤，尽管到集中上市期，价格有所回落，但依旧保持在2.4-2.5元/斤，并持续至收市，整个销季出货顺畅。虽受国内整体柑橘市场下行因素影响，但平远脐橙销售依然保持良好态势，种植者及企业收益良好，且由于近年来电商发展速度加快，平远脐橙销售从主要走传统农批市场渠道，向电商线上销售逐步转变，精品果、礼品果销售占比显著增多。据悉，2020年销季平远脐橙电商走量约占总产量30%-40%。

　　可以说，“平远脐橙”区域公用品牌保护、监管和发展制度的逐步健全，正使平远脐橙质量和效益水平不断提高。

　　一核四区一带，推动产业升级

　　2018年，广东省委、省政府启动建设省级现代农业产业园，平远县脐橙省级现代农业产业园荣忝其列，获得财政资金补助5000万元。

　　平远县脐橙省级现代农业产业园范围涵盖6个镇，规划面积约716.61平方公里，总体规划布局为“一核四区一带”。

　　“一核”即平远脐橙三产融合核心示范区。依托示范区规划，建设脐橙特色农产品加工仓储中心、脐橙特色农产品物流交易中心，脐橙特色农产品开发试验区、脐橙特色农产品创新创业中心及平远脐橙脱毒苗木与绿色标准化生产示范中心等功能板块。

　　“四区”即脐橙资源化综合利用示范区、产业帮扶与脱贫攻坚样板区、平远脐橙专业镇创新发展区、产业化带动模式创新先行区。

　　“一带”即平远特色水果休闲旅游产业带。以国道206和省道S331为联动轴线，沿线重点发展脐橙科普园、休闲观光果园、四季采摘果园等，形成一条万亩以上特色水果休闲旅游产业带。

　　加工是推动脐橙产业升级的关键一步。为进一步延伸平远脐橙产业链，提高产业附加值，平远县在飞龙果业、南台果业和客家围龙信息公司等几家企业主体的实施带动下，已建成占地面积超500亩的脐橙特色农产品加工仓储中心。

　　该中心旨在打造一个集加工包装、冷藏保鲜、仓储运输等为一体的现代农产品加工区，吸纳梅州市乃至粤东地区柑橘产品资源进行加工研发，开发NFC果汁、果脯、果精油等系列产品。同时充分利用脐橙榨汁后的废皮渣和果园残次废弃果，经过深加工处理综合利用，开发包括D-柠檬烯、生物乙醇、粗纤维饲料等在内的系列产品，变废为宝，优化生态环境。

　　接下来，平远县将着力提升平远脐橙加工流通交易功能，做大做强脐橙特色产业加工流通业，集聚政策、资金、科技、人才等资源，打造农产品加工和生产性服务业核心基地，推动农业供给侧结构性改革，实现产业提质增效。

　　为持续提升精深加工链条，平远县成立院士工作站和产学研示范基地，为脐橙产业精深加工提供科研平台。依托该平台，未来5年，平远将进一步提升和完善NFC鲜榨橙汁加工和灌装生产线，并尝试引进涉及脐橙汁生物发酵以及加工副产物再利用的生产线设备，打造出平远脐橙果酒、果醋、果茶、果酱以及陈皮、香精油、乳酸饮料等精深加工产品，在满足消费市场需求的同时，更促进当地生态环境的持续改善。

　　产业园的建设融“生产+加工+农旅+品牌”全产业链为一体，为每一个平远脐橙从“出生”到“长成”都被悉心照料，从鲜销到榨汁都有品牌加持和效益保障。