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河源“菜园” 深圳“菜篮”

深河合作,农业是特色;农业一体,农民为根本。

  作为拥有2000万人口的超大城市,深圳每年消费蔬菜150万吨、生猪500万头、水产品30万吨。为此,深圳积极向外拓展推进农业产业化经营,解决主要农产品需求不断增长与耕地面积不断减少之间的矛盾,以此保供应、稳价格。

  处于深圳(莞惠)都市圈内的河源是广东省的农业大市和粮食主产区之一。河源将以建设深圳(莞惠)优质农产品生产基地为目标,按照市场化、多元化、特色化的要求,发挥河源地域优势和农业生产比较优势,大力发展生态型、观光型农业,使河源“菜园子”成为深圳(莞惠)绿色、环保、放心蔬菜和食品的生产、加工基地和观光农业旅游目的地。

  五大发展理念的出发点和落脚点是让人民共享发展成果,深河合作发展现代农业带动农民增收,正是争创“践行五大发展理念示范区”的重大任务。

  ■广东聪明人集团猕猴桃果汁生产加工基地。该公司生产的果汁饮品深受市场欢迎,是我市特色农产品深加工的代表。河源农产品要与深圳市场实现一体化,应严格按照深圳农产品市场准入制度的要求,生产高品质、无公害、受深圳市民喜爱的农产品。

  建设深(莞惠)优质农产品基地

  深圳市提出,努力把深圳建成更高质量的民生幸福城市。这一目标的实现,离不开稳定优质的农副产品供应。处于深圳(莞惠)都市圈内的河源,是广东省的农业大市和粮食主产区之一,全年气候温和、雨量丰富、日照充足、土壤肥沃,农业资源丰富。深圳市委政研室城市处副处长谢植雄认为,深河农业合作,可以实现优势互补,深圳拥有农业需求的市场优势、农业科技的技术优势和农业专业服务优势,河源则拥有农业生态优势、资源优势和产出优势,深河现代农业一体化前景广阔。

  为此,我市提出全面融入深莞惠战略,推进现代生态农业发展一体化,积极引进深莞惠企业在河源发展特色品牌农业、休闲观光农业、精致高效农业及农产品加工流通业,打造深莞惠经济圈优质“菜篮子”。

  深河农业一体化首先是市场的一体化。深圳以其巨大的市场容量,将成为河源拓展农产品市场空间的最佳场所。因此,依托深莞惠,特别是深圳的消费需求和经济拉动,将是河源农业发展的必由之路。目前,河源市农业已形成优质粮油、特色水果、蔬菜、茶叶、畜牧水产等产业。专家建议,河源农业要进一步进军深圳大市场,必须紧紧呼应深圳市民餐桌绿色消费的潮流,以灯塔盆地国家级现代农业示范区为重点和平台,通过引入深圳农业龙头企业和深圳资本、技术,突出龙头带动,提高农业产业化经营水平,大力发展生态农业和优质农业,优化调整农业产业结构,加快建设成为深圳的优质“菜篮子”。

  争创华南农产品交易和定价中心

  在食品安全关注度越来越高的背景之下,农产品的市场竞争,说到底是质量竞争。深圳对农产品的质量安全设立了较高的标准,河源农产品要与深圳市场实现一体化,就要严格按照深圳农产品市场准入制度的要求,生产高品质、无公害、受深圳市民喜爱的农产品。省政府参事、深圳大学教授魏达志认为,深圳拥有农业科技优势,河源可借助深圳强大的农业科技力量,以“深圳质量”加快农业现代化。因此,深河农业科技合作将是提升河源农业水平的良好机遇。

  流通体系一体化是深河农业一体化的关键。专家认为,深河合作可在深圳(莞惠)建立河源农产品销售联合体,以农副产品的生产、加工、销售骨干企业为龙头,统一标准、统一包装、统一销售,可积极与深圳市农产品股份有限公司及深圳各区批发市场、配送中心、大型超市、农贸市场合作,与其签订联合供应、直销协议,努力适应深圳不同层次居民的消费需求,进一步扩大河源区域农副产品品牌在深圳的市场份额。

  深圳市委政研室城市处副处长侯岳峰认为,河源还可充分发挥自身的生态、土地等资源优势和国家级现代农业示范区的政策优势,依托深圳的市场、品牌、互联网、技术储备等优势,尝试深河两市共同举办国家级农产品展示会,将河源打造成为广东省乃至华南地区的农产品交易中心和定价中心,实现从产品到流通、交易、定价的全产业链,进而奠定河源在农业生产中的地位。

  打造深莞惠观光农业目的地

  休闲观光农业是农业和旅游业有机结合的一个新兴产业,它以发展绿色农业为起点,以生产新、奇、特、优农产品为特色,是农业产业化的一种新选择。研究报告显示,目前,珠三角的游客,尤其是来自深莞惠的广大游客,已不满足于传统的观光旅游,个性化、人性化、亲情化的休闲、体验和度假活动渐成新宠。

  农村有着优美的田园风光、恬淡的生活环境,是延展旅游业、发展休闲产业的主要地区。河源生态环境优势突出,自然资源丰富,且位于深莞惠1小时生活圈内,特别是赣深高铁开通后,河源将融入深莞惠半小时生活圈。魏达志认为,河源加大农业旅游资源开发,精心培育观光农业,既可提升河源的农业品位,也能美化环境,增加收入。

  不过,河源休闲观光农业总体上还处于起步阶段。目前,河源开发较多的还是农家乐等初级形式,休闲农业项目缺少协调,难以合理搭配旅游产品、旅游线路。河源可从全局的角度部署休闲观光农业旅游,并做好与全市旅游发展规划的衔接,将农业生产与旅游观光、文化教育、生态保护等结合起来,延长观光农业产业链。

  魏达志还建议,河源的休闲观光农业还应适应深圳都市人休闲、娱乐和体验等精神文化需求,不断拓展农业内涵,充分利用农业自身的特点,使观光农业逐步成为都市人休闲、观光、体验的场所。此外,在营销服务方面,河源观光农业不要“迷失”、而要“自信”,要维持岭南乡土特色,结合特有的客家传统文化,大做文章,并注重农业休闲商品开发,以吸引更多的深圳人前来休闲旅游。