笔者近日走访东莞市洪梅洪屋涡鱼塘，刚好遇到养殖户正在用投料机喂鱼，但是这次发现类似锦鲤的鱼类正在抢食，还以为养殖户现在改养锦鲤了。

　　据养殖户陶先生介绍，这种鱼是罗非鱼杂交的品种，因鱼体为红色，称红罗非鱼，是一种集观赏、食用兼具的热带鱼类。这种红罗非鱼养殖周期要一年时间，比普通的罗非鱼长2-3个月，塘头价比普通的罗非鱼每斤贵2-3元，现在东莞市面上比较少见，成鱼主要销往佛山等地。

　　据悉，罗非鱼是世界性的主要养殖鱼类，品种较多，而目前市面上养殖的罗非鱼品种主要是奥尼罗非鱼，是奥利亚罗非鱼雄鱼和尼罗罗非鱼雌鱼的杂交种；而红罗非鱼是尼罗罗非鱼和莫桑比克罗非鱼杂交的品种，鱼体为红色，除颜色外，红罗非鱼跟其他罗非鱼相比最大的特征是没有黑色的腹膜，肉质更鲜。

　　在洪梅水产养殖的陶先生是一个非常有经验的养殖户，已经扎根洪梅十多年了，是洪梅镇养殖虾类最早的一批人，敢于尝试新品种，并带动周边多个养殖户进行养殖。陶先生现在以试验性质进行养殖红罗非鱼，具体还要看市场接受度来决定是否大规模养殖。我们东莞农业的发展，正是需要这种勇于尝试勇于创新，善于考察市场的新农人！