在江门台山市妇联联合台山市农业局、台山市旅游局举办的台山市“巾帼小农圩”十佳特产网络评选活动中，汶村金蚝和深井生蚝脱颖而出，成为“网红”产品。

　　台山市汶村镇濒临南海，远离工业污染区，出品的生蚝蚝身饱满、个体肥壮、色泽乳白，而且肉质嫩滑可口，入口无杂质，极富营养，是蚝中的上品。其中，汶村蚝又以横山村出产的生蚝最为有名。横山的生蚝田处于咸淡水交汇之地，生蚝吸食海水里大量的浮生动物，因此长得比汶村其他地方的生蚝更为肥大，味道更为鲜美。

　　而台山市深井海域的水质也非常好，这里同样处于咸淡水交汇处，海产品十分丰富，特别适合生蚝的养殖，因此深井也成了巨大的天然养蚝场。深井蚝以鲜美、肉质白净和无重金属污染而著称。

　　3月1日，记者在台山市深井的海域见到，“海上蚝排”一座接着一座。这里的生蚝除了被输送至深圳、东莞、中山等珠三角地区外，还远销至澳门、香港等地，深受广大食客青睐。

　　在上世纪八九十年代，汶村和深井就有养蚝专业户利用这里海域的先天有利条件，摸索出科学的养殖蚝苗的新路子——蚝排深水吊养。最大的养殖户拥有七八十个蚝排，不少养殖户都靠养蚝苗奔上了小康。

　　春节过后，仍有不少的当地妇女齐坐在一堆堆的带壳生蚝前，忙碌地将新鲜上岸的生蚝筛选分类，再进行粗加工。她们说，能够在家门口找到一份工作，每天有一定收入，又能兼顾家庭，真是两全其美。

　　台山市巾帼小农圩是台山市市农村工作领导小组指导下的“红色领航+”的活动内容之一，主要目的是为了打造“巾帼小农圩”区域公共品牌，帮助妇女解决家门口就业的问题。

　　台山市妇联主席蓝翠琼表示，在这次投票比赛中，深井蚝和汶村蚝两个镇的蚝都脱颖而出，海内外乡亲的关注非常高。在这个推广过程中，可以引导妇女在家门口就业，通过打蚝和蚝的深加工等，目的就是为了帮助妇女在家门口就业，挖掘台山丰富的农特产品。

　　台山市汶村镇委书记黄来兴表示，一直以来，台山市汶村镇委镇政府都非常重视党建带妇建的工作。第一，妇联组织已经全面覆盖汶村镇的16个村居委会，加强妇女党员的牵头作用；第二，以党委牵头，加大妇女的就业，例如这次的活动，通过和蚝贩、蚝商等蚝老板的联系，充分发挥留家的妇女党员、群众的积极性，加入到打蚝的行业中，增加就业机会，提高收入。

　　台山市深井镇委书记李国超表示，平时镇里是党建带妇建，今年就采取了一个创新的形式，每一个村委会就成立一个妇女组织，推选妇女致富能手担任执委，通过优秀的人才，带动一条村，一个地方致富，结合妇联这次巾帼小农圩活动，让妇联在妇女创业方面提供贴适的贷款政策，帮助农村的广大妇女创业和致富，也提供了很多技术手段支持。

　　台山市“巾帼小农圩”特产承载了海内外乡亲的情怀，是台山农特产品、台山文化的一个全面展示。通过评选活动，海内外乡亲以及各地游客都对本地的农特产品有了全新的认识。台山市汶村镇委书记黄来兴以及台山市深井镇委书记李国超表示，下一步，他们将继续擦亮台山蚝的品牌，促进本地经济发展，带动村民增收。