一、品种名称

　　长珠杂交鳜

　　二、品种来源

　　母本,翘嘴鳜(Siniperca chuatsi ); 父本, 斑鳜(Siniperca scherzeri );均利用原种经三代以上选育，亲本生长性状稳定；经杂交而成。

　　三、审定情况与审定编号

　　2016年通过全国水产原种和良种审定委员会审定。

　　审定编号：GS-02-003-2016

　　四、特征特性

　　1、生长快，长珠杂交鳜兼具斑鳜体型、体色、优良品质和翘嘴鳜长生速度快的优良性状。解决了斑鳜养殖缺乏快速生长的良种需求问题。7月龄时的生长速度是养殖斑鳜体重的3.2倍，养殖7个月平均体重600g。

　　2、品质好，长珠杂交鳜肌肉中水分含量为77.87±0.17%，灰分含量为1.09±0.01%，粗脂肪含量为1.89±0.21%，粗蛋白含量为17.4±0.16%。肌肉中必需氨基酸占总氨基酸（40.14%）和必需氨基酸与非必需氨基酸（79.04%）的比值比翘嘴鳜优。

　　3、抗逆性强，长珠杂交鳜在20～30℃的耗氧率（0.0709~0.1223 mg/g/h）均明显低于翘嘴鳜的耗氧率（0.1390~0.1741 mg/g/h）；长珠杂交鳜在养殖过程中表现出了优于母本的抗逆性状。养殖存活率（大于80%）明显高于翘嘴鳜（约60%）。

　　4、适应性强，长珠杂交鳜在广东、湖北、江苏等地区，均能正常生长；并且养殖过程投入品较翘嘴鳜明显减少，在翘嘴鳜养殖的环境条件下都可以养殖。尤其在人工驯化饲喂饲料养殖时，其食性较翘嘴鳜易转化，成功率高。

　　5、较翘嘴鳜易捕捞，耐运输和活体展示的货架期长等性状。

　　五、个体图片

长珠杂交鳜

　　六、产量表现

　　亩产1500-2500公斤。

　　七、养殖要点

　　与翘嘴鳜养殖方式基本相似。每亩放苗约5000尾，一次放足。以饲喂饵料鱼养殖时，饵料系数4.1-4.5。平时注意增氧、保持水质良好、做好病害预防、加强管理，投喂规格大小适口饵料鱼，并保持饵料鱼充足。

　　八、推广情况

　　近年来已在广东佛山、梅州、清远等地及江苏、湖北等省推广养殖，面积累计超过10000亩。

　　九、适宜区域

　　适宜区域广，广东、华南、华中、华东等地。

　　十、选（培）育单位

　　单位名称：中山大学等

　　地    址：广州市番禺区大学城中山大学生命科学学院

　　邮    编：510642

　　联 系 人：李桂峰    

　　电    话：020-39332989   13503011041

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