据对全省53家规模以上生猪定点屠宰样本企业监测统计，2018年9月8－14日，生猪平均收购价格为15.77元/公斤，较前一周上涨1.28%，较去年同期下降1.87%。本周较上周环比涨幅较大的地区有惠州市5.71%，汕头市4.79%，梅州市3.64%，但有5个市呈下降态势，其中东莞降幅超过4%。
白条肉平均出厂价格为19.78元/公斤，较前一周上涨1.64%，较去年同期上涨0.20%。本周较上周环比涨幅较大的地区有清远市10.68%，汕头市4.29%，珠海市3.33%，但有3个市呈下降态势，其中东莞降幅超过3%。（畜禽屠宰管理处）
| 地区 | 平均收购价格 | 白条肉出厂价格 | ||||
| (元/公斤) | (元/公斤) | |||||
| 本期 | 上期 | 增长(%) | 本期 | 上期 | 增长(%) | |
| 广东省 | 15.77 | 15.57 | 1.28% | 19.78 | 19.46 | 1.64% |
| 惠州市 | 18.5 | 17.5 | 5.71% | 22.6 | 22.13 | 2.12% |
| 汕头市 | 16.18 | 15.44 | 4.79% | 19.93 | 19.11 | 4.29% |
| 梅州市 | 15.65 | 15.1 | 3.64% | 20.5 | 20.1 | 1.99% |
| 广州市 | 15.3 | 14.8 | 3.38% | 20.09 | 19.45 | 3.29% |
| 中山市 | 14.93 | 14.53 | 2.75% | 19.47 | 19.3 | 0.88% |
| 揭阳市 | 19 | 18.56 | 2.37% | 19.5 | 18.88 | 3.28% |
| 肇庆市 | 16 | 15.67 | 2.11% | 18.67 | 18.33 | 1.85% |
| 潮州市 | 16.52 | 16.18 | 2.10% | 21.5 | 21 | 2.38% |
| 江门市 | 15.8 | 15.5 | 1.94% | 20.45 | 20.1 | 1.74% |
| 云浮市 | 15.35 | 15.1 | 1.66% | 17.9 | 17.55 | 1.99% |
| 深圳市 | 15.75 | 15.5 | 1.61% | 25.3 | 24.9 | 1.61% |
| 汕尾市 | 15.58 | 15.36 | 1.43% | 20.24 | 20.22 | 0.10% |
| 佛山市 | 15.62 | 15.46 | 1.03% | 18.98 | 18.52 | 2.48% |
| 湛江市 | 14.43 | 14.36 | 0.49% | 19.6 | 19.6 | 0.00% |
| 河源市 | 16.08 | 16.03 | 0.31% | 20.47 | 20 | 2.35% |
| 珠海市 | 16 | 16 | 0.00% | 18.6 | 18 | 3.33% |
| 茂名市 | 15.42 | 15.43 | -0.06% | 18.18 | 18.12 | 0.33% |
| 韶关市 | 15.07 | 15.2 | -0.86% | 20.67 | 20.8 | -0.63% |
| 清远市 | 15 | 15.22 | -1.45% | 19.79 | 17.88 | 10.68% |
| 阳江市 | 14.53 | 14.87 | -2.29% | 17.91 | 18 | -0.50% |
| 东莞市 | 14.7 | 15.4 | -4.55% | 19.2 | 19.9 | -3.52% |
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