据对全省52家规模以上生猪定点屠宰样本企业监测统计，2019年8月24－30日，生猪平均收购价格为29.18元/公斤，较前一周上涨3.51%，较去年同期上涨94.92%。本周较上周环比涨幅较大的地区有揭阳市9.09%，潮州市6.51%，河源市5.31%。
白条肉平均出厂价格为35.35元/公斤，较前一周上涨4.00%，较去年同期上涨88.33%。本周较上周环比涨幅较大的地区有广州市10.11%，潮州市7.14%，河源市6.94%。
| 地区 | 平均收购价格 | 白条肉出厂价格 | ||||
| (元/公斤) | (元/公斤) | |||||
| 本期 | 上期 | 增长(%) | 本期 | 上期 | 增长(%) | |
| 广东省 | 29.18 | 28.19 | 3.51% | 35.35 | 33.99 | 4.00% |
| 揭阳市 | 30 | 27.5 | 9.09% | 36.6 | 34.25 | 6.86% |
| 潮州市 | 30.58 | 28.71 | 6.51% | 38.72 | 36.14 | 7.14% |
| 河源市 | 30.54 | 29 | 5.31% | 38.23 | 35.75 | 6.94% |
| 韶关市 | 30 | 28.7 | 4.53% | 38.5 | 37 | 4.05% |
| 广州市 | 28 | 26.79 | 4.52% | 29.72 | 26.99 | 10.11% |
| 佛山市 | 28.65 | 27.56 | 3.96% | 34.23 | 32.39 | 5.68% |
| 汕尾市 | 30.06 | 28.94 | 3.87% | 36.32 | 35.26 | 3.01% |
| 云浮市 | 30.65 | 29.55 | 3.72% | 33.85 | 33 | 2.58% |
| 汕头市 | 30.62 | 29.54 | 3.66% | 35.65 | 34.56 | 3.15% |
| 东莞市 | 29.4 | 28.4 | 3.52% | 33.4 | 32.4 | 3.09% |
| 珠海市 | 30.55 | 29.55 | 3.38% | 37.26 | 35.93 | 3.70% |
| 肇庆市 | 30 | 29.1 | 3.09% | 33.67 | 32.77 | 2.75% |
| 阳江市 | 28.93 | 28.07 | 3.06% | 35.48 | 34.56 | 2.66% |
| 清远市 | 29.4 | 28.55 | 2.98% | 34.19 | 33.16 | 3.11% |
| 中山市 | 29.98 | 29.18 | 2.74% | 38.77 | 37.59 | 3.14% |
| 深圳市 | 30.24 | 29.45 | 2.68% | 38.31 | 37 | 3.54% |
| 惠州市 | 30.87 | 30.33 | 1.78% | 40 | 39 | 2.56% |
| 梅州市 | 29.5 | 29 | 1.72% | 37.5 | 37 | 1.35% |
| 茂名市 | 23.2 | 22.92 | 1.22% | 27.28 | 26.7 | 2.17% |
| 湛江市 | 29.25 | 28.96 | 1.00% | 35.6 | 34.6 | 2.89% |
| 江门市 | 25 | 24.8 | 0.81% | 31.82 | 31.57 | 0.79% |
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