据对全省20个地市199家生猪定点屠宰企业监测统计，2020年12月26－2021年1月8日，生猪平均收购价格为38.10元/公斤，环比上涨5.77%，同比下降2.28%。环比涨幅较大的地区有珠海市和梅州市7.77%，汕尾市7.14%，韶关市6.86%。
白条肉平均出厂价格为45.94元/公斤，环比上涨5.34%，较去年同期下降2.34%。环比涨幅较大的地区有汕头市7.27%，江门市6.82%，中山市和河源市6.20%。
| 地区 | 平均收购价格 | 白条肉出厂价格 |
| (元/公斤) | (元/公斤) |
| 本期 | 上期 | 增长(%) | 本期 | 上期 | 增长(%) |
| 广东省 | 38.1 | 36.02 | 5.77% | 45.94 | 43.61 | 5.34% |
| 珠海市 | 40.9 | 37.95 | 7.77% | 49.1 | 46.3 | 6.05% |
| 梅州市 | 39.12 | 36.3 | 7.77% | 48.6 | 45.79 | 6.14% |
| 汕尾市 | 39.48 | 36.85 | 7.14% | 47.57 | 44.86 | 6.04% |
| 韶关市 | 37.87 | 35.44 | 6.86% | 47.55 | 45.23 | 5.13% |
| 东莞市 | 38.75 | 36.31 | 6.72% | 47.17 | 44.84 | 5.20% |
| 江门市 | 38.21 | 35.81 | 6.70% | 46.35 | 43.39 | 6.82% |
| 惠州市 | 38.55 | 36.29 | 6.23% | 49.41 | 46.56 | 6.12% |
| 中山市 | 38.84 | 36.66 | 5.95% | 48.61 | 45.77 | 6.20% |
| 深圳市 | 39.19 | 37 | 5.92% | 48.51 | 46.22 | 4.95% |
| 湛江市 | 36.67 | 34.64 | 5.86% | 43 | 40.85 | 5.26% |
| 汕头市 | 38.63 | 36.58 | 5.60% | 47.19 | 43.99 | 7.27% |
| 云浮市 | 40.32 | 38.19 | 5.58% | 45.28 | 42.98 | 5.35% |
| 肇庆市 | 39.3 | 37.23 | 5.56% | 44.79 | 42.5 | 5.39% |
| 佛山市 | 38.1 | 36.13 | 5.45% | 46.87 | 44.43 | 5.49% |
| 茂名市 | 35.66 | 33.9 | 5.19% | 41.26 | 39.15 | 5.39% |
| 阳江市 | 37.06 | 35.24 | 5.16% | 44.59 | 42.47 | 4.99% |
| 潮州市 | 41 | 39.07 | 4.94% | 48.49 | 46.91 | 3.37% |
| 河源市 | 37.39 | 35.91 | 4.12% | 46.96 | 44.22 | 6.20% |
| 广州市 | 42.52 | 41.06 | 3.56% | 48.49 | 47.11 | 2.93% |
| 清远市 | 36.57 | 35.33 | 3.51% | 47.09 | 45.57 | 3.34% |
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