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关于印发《主要经济作物救灾及恢复生产技术指导意见》的通知

粤农农办〔2022〕115号

各地级以上市农业农村局,深圳市市场监督管理局:

  近期,我省普降大雨并伴有短时强降水等强对流天气,尤其是粤北韶关、清远等地雨量较大,对经济作物生产造成不利影响。为做好农业救灾复产工作,全力保障重要农产品供给,特制订《主要经济作物救灾及恢复生产技术指导意见》,请各地结合实际加以应用。

广东省农业农村厅办公室

2022年6月24日

主要经济作物救灾及恢复生产技术指导意见

  一、荔枝

  (一)暴雨后补救措施

  1.及时抢收接近成熟或已经成熟果实。

  2.及时排干积水,降低果园地下水位,减少果树受渍时间。

  3.做好果园清园措施,将掉果、裂果、残枝、败叶等清除出果园,减少病虫源。

  4.转晴及时进行修剪,对断裂的枝杆进行回缩修剪;

  5.转晴后及时培土,暴晒情况下应作喷水处理,以免裂果。

  6.加强病虫害防治。病虫害主要是荔枝蒂蛀虫和霜疫霉病,可轮换选择要抓住蒂蛀虫成虫高峰期和霜疫霉病发病初期进行施药,同时兼治蝽蟓。

  (二)连续强降雨后中晚熟品种补救措施

  处于中果期的晚熟品种:(1)趁晴天用“杀菌剂+杀虫剂+氨基酸类叶面肥+含钙镁锌中微量元素肥”进行叶面、果面喷雾2~3次,每5~7天一次,防急性炭疽、黑皮病和蒂蛀虫,并补充果实膨大所需营养,同时也保果、防裂;(2)树盘撒生石灰粉,每平方米树盘撒0.3公斤,改善土壤PH过低所致的锰中毒,减少因有效锰增加导致的黑皮病;(3)树势壮旺、挂果较多的树可在5~10厘米骨干枝上进行螺旋环割一次,保果防裂。

  处于膨大后转色期的中晚熟品种:重点防炭疽和霜疫霉病,也可用复硝酚钠、芸苔素内酯、奈乙酸、高钾、高钙有机液面肥等喷雾1~2次,减少采前裂果,增加果皮色度、提高果实糖度,提高品质。

  农药施用:杀虫杀菌剂种类多,不推荐。碱性农药应单独施用,多种药剂混配忌产生沉淀,混配一次用药不超过五种药剂。

  二、龙眼

  (一)暴雨前的防范

  1.及时采收。可采收的果品要及时采收,减少损失。

  2.砂包捆绑加固。植株较小者每株采用三袋砂包推放于主干三边;对挂果多的枝应及时捆绑加固。

  (二)暴雨后补救措施

  1.对果实未成熟的龙眼树,可以采取支撑方式加固固定结果枝条。

  2.发动仓储加工企业,尽最大产能收储和进行加工。

  3.对于低洼地,要做好排水和防涝。

  4.暴风雨过后,一是要及时清理果园,将断枝落叶落果清理干净,并加强肥水管理和病虫害防治工作;二是加强对未成熟龙眼园的日常管理,防止病害发生;三是新龙眼园和树冠歪斜的小树,可在风后土壤松软时进行扶正;四是落叶严重的果树,要及时追肥,促进新梢生长。

  三、柑橘

  柑橘处于幼果生长期和控夏梢生长保果期时,洪水退后最重要工作是及时做好果园的排水工作,同时必须加强病虫害的防控工作。

  (一)及时排水

  洪水退后及时挖通和恢复果园排水系统,尽快排清果园积水,减少果树受浸泡时间。排水后及时清除果园淤泥。

  (二)保树及修剪

  及时扶正洪水冲倒、冲歪的橘树,设支架支撑扶正、固定树干,以免造成对树体根系二次损伤;受浸泡严重的果园,出现枝叶失水、退绿甚至干枯现象,需进行及时修剪,减少蒸发。

  (三)病虫害防控

  暴雨后病害重点防控炭疽病、溃疡病,虫害注意防控红蜘蛛、蚜虫和粉虱等。砂糖橘、贡柑等品种重点防控炭疽病,沃柑、茂谷柑等柑橘品种重点防控溃疡病。

  (四)叶面补充营养

  洪水浸泡后柑橘根系受损,吸肥能力弱,不宜立即通过田间土壤施肥方式补充肥料。

  (五)其他

  果园土壤浅翻松土,改善土壤透气性,再根施水溶性肥料,如海藻类、黄腐酸钾类水溶肥,加快树势恢复。

  四、香蕉

  (一)暴雨前的防范

  1.及时采收。对已成熟的植株,要及时组织采收出售。

  2.立支柱护蕉。单竹竿直插立支柱是香蕉防风效果最好的技术,未竖杆防蕉的蕉园,要及时立支柱防蕉。

  (二)暴雨后补救措施

  1.疏通排水沟,降低蕉园地下水位,防止沤根烂根现象。

  2.加强清园管理,及时割除干枯坏死的叶片。

  3.及时进行培土防止蕉头裸露,尤其是根系已经暴露的应覆土盖好。

  4.抢晴根外喷施磷酸二氢钾或碧绿青等叶面肥;待连续晴2~3天后可浇施根多壮、海藻素等根系促进剂。

  5.喷药预防病虫为害。暴雨过后,蕉园全面喷施阿米西达等药剂防叶斑病、黑星病等;浸水时间长的,退水后蕉头处要喷些防疫病、纹枯病等的药,防止烂头。

  五、茶叶

  (一)暴雨前的防范

  修复茶园梯地。受山洪径流冲刷沟坎、坍塌和毁坏的坡地、茶行、工作道等及时填土修复,加固。

  (二)暴雨后补救措施

  1.排除淤积、积水。茶园土壤积水影响茶根有氧呼吸和生长,对茶树危害很大,甚至会导致茶树死亡。根据积水情况开沟排水;同时清理水灾遗留的杂物,防止病虫害滋生和影响茶园田间劳作。

  2.清洗枝叶。茶树茎叶沾满污泥,光合作用受影响,必须清洗枝叶。一是自然淋洗;二是采取喷雾器人工喷洗。

  3.浅耕松土。天晴两天时,既应进行浅耕,辅助锄草、培蔸、松土等措施,锄地必须及时,要求在雨停后一个星期内完成。

  4.追肥管理。每亩施用复合肥5-10kg,结合浅耕措施施用。

  5.固定植株。对茶树根部周边有松土现象的,将茶树扶植回原位,用泥土重新固定,淋水。

  6.防治病虫害。对于损伤折断的茶树枝条叶片,及时剪除并清理出茶园,防止引发病害。

  六、蔬菜

  (一)关注天气,提早预防,及时抢收。适宜采收的蔬菜及时抢收。

  (二)加固设施。设施栽培,棚内有作物的,及时闭棚防风,尽量保证棚膜、设施及作物安全,如果风力超强,需当机立断割膜保棚;设施栽培,棚内无作物的,及时收起棚膜泄风。露地栽培,棚架栽培的,加固支撑。

  (三)疏通沟渠。及时疏通排水沟渠,保证排水畅通,防止台风后暴雨淹没田块。清理沟渠,排除积水,对于地势低洼、自行排水困难的田块,要用抽水工具排水,尽量减少受淹时间。

  (四)及时清除病死枯枝,叶面稍干爽时立即喷施广谱性杀菌剂,减轻病害发生。喷施叶面肥,增强植株抗病能力。受淹后土壤易板结,且肥料流失较大,退水后天气放晴时尽快松土,并追施薄肥,恢复植株生长。

  (五)绝收田块及时补种。退水后及时翻耕晾晒土壤,为后茬生产作准备。