数十米长的大网撒下鱼塘,随着渔网出水的黄立鱼翻滚跳跃,溅起的水珠在晨曦中闪耀,为金色的丰收季节再添上一抹亮色。
金湾黄立鱼正值收获季。“价高量大”让养殖户们收获颇丰,鼓起了钱袋子,露出了欢笑颜。
小小一条鱼,游出乡村振兴的广阔天地,也为农业产业品牌化、差异化发展蹚出了一条新路。
遵循着促进农业迈向高质量发展的思路,近年来,珠海金湾正以现代化农业产业园为牵引,促进产业融合富民兴村。以黄立鱼现代农业产业园、特色水果园艺作物产业园“一区两园”为主要阵地,金湾正通过“种养并进”不断优化农业产业结构,推动农业现代化及业态延伸和产业链的融合发展。
量价齐升▶▶金湾黄立鱼拟建标准化养殖基地
“今年黄立鱼的出塘价格达到28元每斤,比往年上涨不少,大家都赚到钱很开心。”在红旗镇大林社区,渔民们分享着丰收的心情,不禁喜上眉梢。“现在黄立鱼的名气大了,品牌也响了,相信以后能带给我们更好的收获。”养殖户对这条“致富鱼”充满了信心。
黄立鱼,学名黄鳍鲷,因其金黄色的鱼鳍而得名。地处咸淡水交汇处的珠海金湾正是黄立鱼的天然优质养殖场。但过去由于黄立鱼养殖在技术、产量、品牌等方面存在短板,发展受到一定制约,尤其是养殖时间较长、需达到一年半,回报周期长使得养殖户投入也较为谨慎。
近年来,针对黄立鱼这一当地特色产品,在政府部门、科研单位以及大量养殖实践的基础上,金湾黄立鱼的养殖技术得到有效改善发展,如“精养”和“混养”等技术模式的不断完善,使产量和品质有了明显提升,金湾黄立鱼也逐渐向品牌化、规模化发展。
如今,戴上“国字帽”的金湾黄立鱼成为当之无愧的“致富鱼”。2019年12月,金湾区被中国水产流通与加工协会评为“中国黄立鱼之乡”;今年6月,“金湾黄立鱼”正式获国家农产品地理标志登记保护。目前,金湾黄立鱼养殖面积达到约3万亩,产值超6亿元,其产量约占广东省黄立鱼养殖产量的一半,并拥有全国最大的黄立鱼连片标准化养殖基地。
在金湾区红旗镇大林社区,大片养殖鱼塘之间,一座正在施工的建筑尤为显眼。这里是即将在年底建成投用的黄立鱼现代农业产业园综合服务中心,将涵盖品牌展示、科普教育、检验检疫、信息化管理等多重功能,为黄立鱼的现代化产业化发展提供支撑。
按照规划,产业园内的5家水产养殖龙头企业也将参与共建,其中德洋水产将投资3000多万元,兴建以黄立鱼为主的加工物流园,浩淼水产、兴徕水产两家公司将在园区突破黄立鱼低盐度苗种标粗技术,年提供黄立鱼种苗2000多万尾,供应珠海市金湾区渔群水产养殖专业合作社社员养殖。
据介绍,目前整个产业园已基本完成了核心区域道路建设等项目,未来,产业园将通过数据采集、实时监测等技术手段,实现养殖等信息化智慧化管理。预计到2025年,将建成集生产、加工、物流、研发、农旅为一体的综合性现代农业产业园区。
种养并进▶▶推动农业文化旅游“三位一体”发展
黄立鱼“火”了,在提升品质的同时擦亮了招牌。这与其品牌化、标准化的发展模式密不可分。事实上,对金湾区农业而言,这样的实践在种植行业并不算新鲜。
在金湾区平沙镇,成片果林映入眼帘,青葱一片,红透的火龙果格外诱人。在这里,农民享受着丰收的喜悦,游人体验着采摘的乐趣,四季水果采摘等特色乡村旅游项目不仅让农民的钱包更饱满了,也为游客打开了一扇窥见乡村振兴成效的窗口。
特色水果园艺作物产业园是金湾农业版图中“一区两园”的另一重要载体,其一产核心区位于平沙镇台创园一二期,面积约7600余亩,四季水果采摘是主打的特色品牌之一。“莲雾、芭乐、凤梨、青枣、火龙果、葡萄等,水果采摘期基本上涵盖全年的所有时段。”金湾区相关负责人表示。
不同于市场上常见的水果,产业园内企业普遍走的是“小而美”的精品农业路线。如通过防风防虫害的大棚种植,建设水肥供给系统,数据化信息化的全流程管理等方式,以更高的成本培育更优质的产品,瞄准差异化的市场空档。随着品牌认可度的逐渐提升,不少种植企业尝到了甜头。
数据显示,2020年产业园产业总值超3亿元,其中核心区产业总值约1.52亿元,核心区特色水果产值约1.16亿元,园艺作物产值约3600万元。产业园辐射带动就业农民约3800人,辐射带动面积3000多亩,平均每户年增收约4.2万元。
现代化的农场建设,精品化的品牌打造,让产自金湾的特色果蔬产品走向高端市场。如今,在打造特色精品种植农业的基础上,金湾区也正迈出新的探索步伐,坚持“种养并进”并融入农耕体验等多种业态,推动农业文化旅游“三位一体”发展。
根据规划,产业园将在空间上打造“一带一园多基地”的空间布局,逐步延长产业链条,做精做优特色水果、园艺产业,并融入休闲观光、科普教育、体验式农业等多种元素,实现一、二、三产业深度融合。
值得一提的是,为给科学种植提供更可靠的依据,产业园在农业信息化建设方面也进行了大手笔投入。特色水果园艺作物产业园物联网农产品可追溯体系服务项目着力于构建园区农业大数据生态管理系统。
根据规划,以建成辐射带动有力的现代农业产业园为目标,产业园未来还将建设成为立足珠海市、享誉珠三角、辐射全广东的“四季特色水果采摘基地”“现代设施农业样板区”“农产品电子商务先行区”和“休闲观光农业示范区”。
■聚焦
沙脊村入选
“全国乡村治理示范村”
金湾将以点带面,全域推进实施垃圾分类工作
近日,农业农村部发布了第二批全国乡村治理示范村镇名单。其中,珠海市金湾区红旗镇沙脊村上榜,成为继红旗镇三板村后,该区入选“全国乡村治理示范村”国字号名单的又一成员。近年来,通过示范村带动效应,金湾区全面推动乡村振兴工作,为小小村庄带来大大变化,人居环境明显改善,美丽、宜居的乡村风貌再度重现。
2019年,沙脊村正式成为珠海市22条市级乡村振兴示范村之一,按照“三清三拆三整治”、一河两岸整治、外立面改造、“三线”落地等四项内容对全村进行村容村貌的提升改造。得益于人居环境整治工作的推进,沙脊村彻底清拆了一河两岸的各类棚舍以及村内违法建筑物,危破房屋、废弃猪牛栏等,大大改善了村庄的面貌。
现在,沙脊村的面貌已经发生了翻天覆地的变化:原本坑洼的道路被整洁的沥青路面取代;原本杂乱无章随意搭的电线被深埋地下;原本杂乱无章藏污纳垢的河岸变身富有岭南风情的景观带。此外,村里还有十多户农户积极响应政府号召,创建美丽庭院,成了美丽乡村的生动点缀。
沙脊村是金湾众多“大变身”村庄中的一个小小代表。在过去的数年中,金湾区持续乡村振兴工作,重点打造了三板村、沙脊村、海澄村、中心村木头冲村、平塘社区、大虎社区六个示范村。
除上述三板、沙脊入选“国字号”样板外,三灶镇海澄村、红旗镇三板村被评为“广东省美丽乡村特色村”,平沙镇入选城乡融合发展省级试点。金湾区在2019年度广东省推进乡村振兴战略实绩考核抽查的45个县(市、区、镇街)中排名第二,综合评价等次为“优秀”,在全市排名第一。
以示范村为试点,金湾区还以点带面,全域推进实施垃圾分类工作,建立了“户收集、村集中、镇转运、区处理”农村生活垃圾收运处理体系,实现保洁覆盖面、生活垃圾收运、无害化处理率“三个100%”。同时,金湾还圆满完成农村人居环境整治三年行动任务,通过落实“三清理”“三拆除”“三整治”,所有行政村全部达到省定干净整洁村标准,成为中央农办、农业农村部表彰的2020年全国村庄清洁行动先进县。