简体版 繁體版 信息无障碍
当前位置: 首页 > 农业资讯 > 省内信息联播 > 肇庆

不负时代风云的新型职业农民—从打工妹成长为年产值300万元的农业公司掌门人

  德庆县原野佳生态农业发展有限公司蔬菜基地入口处的龙门架上,写着一副对联:“原野生财皆有道;佳蔬致富乐无边。横批:原野佳蔬菜”。这是当地一位文化人写的对联,称颂该公司经营有方靠种植优质蔬菜发家致富。

  江小丽,三十多岁,留着短发,是高良镇冲口村委会佛料村的一个普通农村妇女。但她说话果断、办事干练,当你了解到她只有初中文化,先后外出打工、在珠三角租地种菜、进入广东温氏集团担任技术总监、远赴四川省从事蔬菜种植管理,到后来返乡开公司,经营一个200多亩的蔬菜基地、年生产总值达到300多万元的经历后,就不会认为她普通了。“江老板女中豪杰,不简单!”德庆县官圩镇四村村委会更口村村干部陈国杨如此评价江小丽。

  日产5000公斤的蔬菜基地农业设施齐全

  德庆县原野佳生态农业发展有限公司的蔬菜基地,位于官圩镇四村村委会更口村、玉村村,公司主要以蔬菜种植、加工、销售、配送等业务为主,目前种植有菜心、苦瓜、丝瓜、豆角、冬瓜等品种。“我公司是2016年8月成立的,在当地镇、村的大力支持下,流转了210多亩连片土地种植蔬菜,”江小丽向笔者介绍,“目前已投入了600多万元搞大棚、喷灌等农业设施建设”。

  该公司种植基地集中连片,江小丽按区域和单元科学划分,每50亩为1个生产区域,每20亩为一个生产单元,每个生产区域和生产单元设立标识牌,分别注明基地名称、地块编号和田块面积等。目前基地全部铺设自动喷灌浇水系统,安装有太阳能杀虫灯,建有300多立方米的冷藏仓库,可满足每日20吨以上的蔬菜进行冷藏处理,自建有水肥一体化系统,建有蔬菜检验室、成品包装区、办公区和员工宿舍区,新建成的50亩温室大棚,基地的设施建设较为完善。如今,800平方米的无土蔬菜育苗大棚正在搭建,原野佳公司通过探索无土育苗,全面提升蔬菜基地的农业科技支撑水平。

  狠抓产品质量打造“原野佳”品牌

  在江小丽的办公桌旁边,摆着一幅书写“诚信赢天下”的横幅。对于生产蔬菜的企业来说,确保农产品质量安全是诚信经营的应有之义,“诚信经营”已成为她经营农业公司的宗旨和理念。

  “质量安全是公司的生命”,说起农产品质量江小丽一点也不含糊,“我花了很大的精力抓蔬菜的品质”。江小丽从源头开始管好蔬菜质量安全,农业投入品均由具有相关资质的大型供应商提供,严格按照国家相关要求使用低毒无公害农药或生物源农药;并以禽畜粪便作为种植蔬菜的底肥,以生物有机肥作为追肥。

  为了打造百分百安全的优质农产品,江小丽严格抓好生产、加工、销售等全过程质量监控,从生产部经理到普通生产员工,每一个生产环节都有具体的质量要求。该公司设有专门的产品检测室,由专人对产品实施“产前检测”“入库检测”“入市检测”的“三重”检测。“质量是生产过程的积累,是靠每一位员工干出来的,”江小丽对笔者说,“只有层层把关,才能确保蔬菜品质”。她为每一个生产环节的工人制定了岗位责任制,初步形成了从基地生产部经理—技术人员—育苗人员—生产工人—采购人员—销售人员—包装人员—质检人员—财务—仓库保管—农药管理等过程相互监督体系。

  据农业部印发的《全国种植业结构调整规划(2016-2020年)》分析:经济的发展使城乡居民的支付能力和生活水平不断提高,消费者对农产品的需求由吃得饱转向吃得好、吃得安全、吃得健康,进入消费主导农业发展转型的新阶段。为此,她注册了“原野佳”商标,大力打造“原野佳”品牌,向品牌要效益。目前“原野佳”蔬菜品牌羽翼渐丰,该公司的产地环境已取得“无公害”产地认证,其中菜心、芥兰等品种已通过“无公害农产品”认证审核,此外正在积极申报“绿色食品”认证,进一步提高蔬菜质量水平。

  江小丽经营的公司凭借优越的产地条件、先进的生产技术和严格的生产管理,为原野佳公司插上了腾飞的翅膀。该公司建立了现买、零售、批发、配送等销售渠道,产品主要配送到中山市及周边地区超市、餐饮连锁店、企业饭堂等,形成了集生产、加工、销售、配送为一体的产业链经营模式。

  四种经营模式并存延长农业产业链

  原野佳公司尽管还处在草创阶段,但已经找到了自己的发展路径。目前,该公司的经营模式或者叫生产管理模式,主要有以下四种:第一,“公司+基地+农户”模式。原野佳公司自身经营土地210多亩,还联结了周边100多户的农户种植蔬菜,公司负责提供种子、农药、肥料和技术等,与其联结的农户种植出来的蔬菜由公司保价回收。以瓜类为例,最低回收价为每公斤3毛;如果市场高于这个价钱的,则按市场价回收。第二,“公司+基地+分包”模式。原野佳公司将已承包的土地,拿出一小部分土地免费给当地有经营能力的农户种植蔬菜,公司以赊账形式将种子、农药、肥料发给农户,收获后公司保底回收蔬菜,付款时再扣除原来赊账的种子、农药、肥料等资金。以瓜类为例,最低回收价为每公斤2毛;如果市场高于这个价钱的,也按市场价回收。第三种,“公司+基地+生产管理”模式。原野佳公司将100亩菜心基地交由十五、六个长工生产管理,公司负责整地、浇水、提供种子和农药及化肥、将长工采摘的菜心运回仓库分拣、包装,长工则负责种植和田间管理,公司按每公斤6毛支付给长工,作为其工资,另外公司还提供宿舍居住、每人发给150元作为生活补贴。据江小丽介绍,长工的工资收入较高,每月达到3500~4000元;第四种,“公司+基地+返聘”模式。该公司每天都要雇请工人干活,江小丽便从更口等村一些已将土地租给公司的农户当中返聘,每人每天60元(加班另计),这些农户每户除了工资之外还有租金(每亩每年1000元)收入,每月一般有2000多元收入。“我公司高峰期每天要雇请这类工人三、四十人,这样才能忙得过来。”江小丽对笔者说。

  德庆县农业局局长陈林海对原野佳公司的经营模式较为认可,他认为:“多种不同模式并存的农业经营,让四村村委会流转后的土地资源得以充分利用,农业产业链正逐步延伸拉长,除了让原野佳公司自身得到长足发展之外,也增加了周边参与该公司经营的农户的收入,使公司、农户真正实现了双赢。”

  多年历练累积了丰富的种植技术和管理经验

  江小丽从事种植蔬菜行业至今已有十四年,她勤奋好学和刻苦钻研,在种植蔬菜技术和管理方面有着过硬的本领。2004年二十出头的她,在江门市鹤山市宅梧镇双龙村委会双龙村承包100亩蔬果基地,发展蔬菜种植,两三年时间她就赚了30多万元;2007年,广东温氏食品集团股份有限公司的一个高层看到江小丽年纪轻轻就胆识过人、能力非同一般,就将她收归麾下,让其出任广东温氏食品集团股份有限公司鹤山分公司技术总监兼总管,管理蔬果基地2000亩,从此江小丽实现了从种植户到农业公司管理的华丽转变;到了2009年,她跳槽到鹤山市双合镇轩宝农场担任技术总监兼总管,管理蔬果基地;2012年江小丽再次跳槽,在开平市东山镇鸿懋农业科技有限公司担任技术总监兼总管,管理该公司位于开平市东山镇的蔬果基地。

  “其实我自己经营土地种植蔬菜或者在大公司里打工,经营效益和工资待遇都很不错,但我‘不安分’,总想趁着年轻搏一搏,哪怕失败了,也不会后悔……我是一个不撞南墙不回头的人。”江小丽刚一说完就哈哈大笑。2014年江小丽离开广东转战四川,任职四川省广安市聚丰贸易有限公司副总经理,管理450亩蔬果基地,产品销往香港、日本、英国等地区(国外)市场。直至2016年,江小丽离开四川省广安市回到德庆,到官圩镇四村村委会更口村承包土地种植蔬菜。

  学然后知不足补齐短板描绘壮丽人生

  “我只上过初中,文化水平有限。”江小丽对自己有着清醒的认识。由于以前家里穷供不起江小丽读书,她不得不在初中毕业后外出打工。但她在外人面前对自己的受教育程度从来不遮不掩。2000年江小丽离开学校后到中山市的一家医院的后勤部打工,为了提高自己的文化水平和谋生技能,她一边工作一边学电脑、学会计;早年在江门市鹤山承包土地种植蔬菜期间,每天她的口袋里总是装着一个笔记本,只要看见种植蔬菜的种植户或从事蔬菜种植的外来工,她都诚恳地向人家学习蔬菜的种植技术,一边听、一边记录。她从刚出来打工做配餐员到办公室文员、到后来从蔬菜种植户到大公司管理人员,可以说是知识给她带来的“变化”。

  这十多年的青春年华,江小丽从来没有放弃过学习和提升自己,多次自费到广西等地的农业公司、蔬菜种植基地参观考察,学习人家先进的种植管理经验。江小丽从不缺席省、市、县举办的农业技术、新型职业农民、农业科技带头人、家庭农场主、农民合作社带头人、青年创业等方面的培训,曾参加过华南农业大学、仲恺农业工程学院等高校的培训学习。据悉,如今江小丽正在函授大专,学习工商企业管理专业。“社会日新月异,不学习跟不上时代,只有做一名有文化、懂技术的新型职业农民,原野佳公司才会发展壮大,我的人生道路才会越走越宽。”江小丽说。

  立足当下谋划未来坚定信心再出发

  近年来,全国各地的休闲农业和乡村旅游产业遍地开花如火如荼。对此,江小丽未雨绸缪。目前她利用50亩温室大棚的边角地,已种植桑树、木瓜、番石榴、苹果大青枣、无花果、红美人、红枣、钙果、羊奶果、黑老虎等品种,打算将自己的蔬菜基地变成城市居民亲近自然、享受田园风光、体验采摘蔬果的农庄。江小丽表示,发展休闲农业和乡村旅游是促进农村一二三产业融合发展的重要载体,今后她将在这方面施展拳脚。

  对于农产品销售,江小丽侃侃而谈,有着自己的见解。她认为,德庆县特色农产品丰富,可以由政府或协会牵头,通过在珠三角物色一个大型农产品批发市场,租赁一个100平方米左右的铺位作为“德庆县特色农产品销售部”,让一个本县有影响力的农业公司负责人作为销售部代办人,代办人既销售自己公司的农产品,也帮忙销售其他公司或种植大户的农产品。建立销售部好处在于:一是做到了资源整合,小农户生产的农产品通过拼车的形式也可在珠三角销售;二是为县内种植户、农业经营主体减轻了负担、找到了销售平台;三是集中展示、宣传了德庆的农产品,提高了德庆的知名度。“当然,这是我个人的想法,不一定对,但值得去试一试,说不定这个模式可行呢。”江小丽自信地说。

  江小丽从四川省回到家乡成立原野佳公司初期,把家安顿在县城里,每天早出晚归,家里、基地两头跑。后来为了省时省力,管理方便,索性将家从县城搬到了蔬菜种植基地,两个孩子也从县城的学校转到了官圩镇的学校。

  如今的江小丽,每天早早起床,吃过早餐后就到蔬菜基地里忙活,一直忙到晚上十一点,一天的工作才算完成。“每天工作这么长时间,你不觉得累吗?”笔者问。江小丽回答说:“早上起得早,傍晚才摘菜、分拣、包装、装车,深夜发货,天天如此,哪有不累呀。但既然选择了这条路,不管怎么累都只有咬咬牙坚持下去。习近平总书记说‘幸福都是奋斗出来的’嘛”。

  可以预见,在实施乡村振兴战略的浪潮下,未来的原野佳蔬菜公司将会成为“开轩面场圃,把酒话桑麻”的人人向往的美丽田园,江小丽也会成为一名不负时代风云的新型职业农民。