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清远打造五大百亿农业产业

致力探索农业产业高质量发展的“清远方案”,全面推进乡村振兴

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英德盛产麻竹笋 受访者供图

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连州菜心节展览一角(资料图)

  受下半年来最强冷空气南下影响,清远连州市近期气温骤降。然而在当地一个连片面积达3000亩的菜心种植基地里,处处可见菜农们无惧寒潮忙碌的身影。经受寒潮洗礼的菜心,口感愈发香甜细嫩、爽口多汁,装箱后运抵粤港澳大湾区,最终呈现在食客们的餐桌上。

  党的二十大报告对全面推进乡村振兴作出部署,指出要发展乡村特色产业,拓宽农民增收致富渠道。清远重点打造清远鸡、英德红茶、连州菜心、清远丝苗米、西牛麻竹笋等五大百亿农业产业,带动农民持续增收,探索农业产业高质量发展的“清远方案”,全面推进乡村振兴。

  全市麻竹笋产量105万吨

  清远拥有众多美味可口的“清字号”农产品,也为粤港澳大湾区的市民提供了更丰富的选择。清远市提出,通过培育五大百亿特色农业产业,打造粤港澳大湾区的“米袋子”“菜篮子”“水缸子”“果盘子”“茶罐子”,从农业大市向农业强市迈进。

  麻竹笋被称为“剥皮黄金”“蔬中第一珍”,清远英德市是全国麻竹笋种植面积最大、产量最高、交易量最大的地区,曾获评“中国麻竹笋之乡”。

  截至10月底,清远市麻竹笋种植面积约71万亩,产量105万吨,总产值约41亿元,全市有两千多家农业经营主体从事麻竹笋产业发展,种植户有1万多户,从业人员超12万人,联农带农效果明显。

  “日本市场上超五成竹笋来自清远,其中笋干产品市场占比更达95%以上。最近几年广西柳州的螺蛳粉火‘出圈’,但很少人知道,其中的笋包原材料有七成来自于英德西牛镇。”创业青年江斯娜于2019年在英德市西牛镇创立一家农业科技公司,2021年公司营销额就达到了1600万元。

  为做大做强麻竹笋产业,清远制定了《西牛麻竹笋产业发展规划》,力争到2025年实现西牛麻竹笋产业创百亿总体工作目标。

  英德市麻竹产业协会会长黎水清说,目前英德麻竹笋以粗加工为主,产业增值空间非常大,他建议英德市继续给予政策倾斜,加快建立产业综合标准体系,建立麻竹笋产品的定价机制,努力将英德建成麻竹笋产品的全国集散地供应中心,以及麻竹笋系列农产品的全国供应中心。

  农林牧渔业总产值排全省第六

  今年10月,农业农村部发布2022年农业品牌精品培育名单,将75个农业品牌纳入培育计划,清远(麻)鸡榜上有名。近年来,当地通过加大财政资金、政策支持力度,推广“从田间到餐桌”的全产业链发展模式,推动品种选育、繁育养殖、精深加工、冷链配送、终端营销等环节衔接联动。截至目前,“清远鸡”年出栏突破1亿只,年产值已超过55亿元。

  清远市是粮食生产大市,也是丝苗米生产大市。依托5个丝苗米省级现代农业产业园创建以及全力狠抓撂荒地复耕复种,清远市2019-2021年粮食安全考核连续三年获评“优秀”等级,今年全年清远市完成粮食播种面积236.2万亩,产量预计75.24万吨。

  同时,清远通过持续优化丝苗米产业布局、发展适度规模化经营、科技赋能产业高质量发展,清远丝苗米品牌影响力和种粮效益持续提升。

  英德红茶和连州菜心的发展速度同样不容小觑。英德正着力强化英德红茶全产业链建设,不断延伸产业链、提升价值链、融通供应链、完善利益链,推动打造“茶百亿”。连州市通过高位推进“12221”市场体系建设、完善物流仓储和冷链保鲜体系、开拓珠三角市场渠道,推进连州菜心产业高质量发展。

  在五大百亿产业拉动下,今年前三季度,清远实现农林牧渔业总产值364.9亿元,同比增长6.9%,农林牧渔业总产值排全省第6位,增速排全省第5位,拉动全市GDP增长1.02%。农村居民人均可支配收入16186元,同比增长4.9%。

  面向未来,清远提出加快落实产业发展规划,加快推进五大产业的核心展示区建设,实施品牌赋能计划,构建全方位的五大产业产品销售矩阵,实施产业链提升工程,推动规模化集聚化发展,创新要素保障机制,凝心聚力推动五大产业发展,不断拓宽农民增收致富渠道。