一、2月末春茶陆续上市

　　据省农业信息监测体系数据，2020年第四季度我省茶园基本处于休园期，从今年2月末开始春茶陆续上市，3月梅州市、汕尾市、清远市和湛江市等茶叶主产区已开采，茶园开采进度超过50%，红茶、绿茶和乌龙茶的生产量占比分别为24.8%、42.1%和33.1%。全省第一季度茶叶产量实现增长，据广东省统计局数据，茶叶产量同比增长17.2%。

　　二、茶叶价格大幅上涨

　　3月是春茶上市交易的高峰期，据省农业信息监测体系数据，第一季度末茶叶销售量较2020年末增加203.7%，其中红茶销售量增加3%，销售额增加49.5%；绿茶销售量增加453.2%，销售额增加477.4%；乌龙茶销售量增加508.0%，销售额增加463.3%。

　　自春茶上市以来，价格持续上扬，据省农业信息监测体系数据，第一季度干茶基地销售均价389.9元/公斤，较2020年12月上涨18.0%，其中红茶销售均价408.4元/公斤，上涨16.1%，绿茶383.7元/公斤，上涨20.7%，乌龙茶374.9元/公斤，上涨16.8%。

　　三、生产成本居高不下

　　受寒潮天气的影响，部分地区茶树遭受霜冻，茶青产量折损，收购价格上升，据省农业信息监测体系数据，第一季度茶青收购均价40.5元/公斤，较2020年12月上涨一倍。3月已是春茶生产旺季，采茶工紧缺现象普遍，人工成本占比较高，生产成本居高不下，第一季度规模化基地茶叶生产成本为218.6元/公斤，红茶、绿茶和乌龙茶生产成本分别为196.1元/公斤、201.3元/公斤和252.2元/公斤。