一、生猪期末存栏增加,种猪、仔猪行情回落
生猪存栏增加。6月仔猪新出生量增加,生猪存栏增加,能繁母猪存栏上升。据省农业信息监测体系数据,生猪存栏环比增长1.2%,同比增长31.9%,能繁母猪存栏环比微增0.7%,同比增长5.9%。月末我省生猪存栏增至2037.1万头,其中能繁母猪增至191.4万头。
生猪、能繁母猪期末存栏量图
肉猪出栏量增加,出栏均重小幅上升。6月下旬肉猪出栏价格探底,养殖户压栏惜售,规模场肉猪出栏量下降。据省农业信息监测体系数据,肉猪出栏量环比下降3.2%,但同比上升9.5%,肉猪出栏均重回升至120.0公斤/头,环比增长2.1%,同比上升4.1%。
肉猪出栏均重走势图
种猪市场价格回落,出栏增加。种猪市场出栏增加,但价格回落。据省农业信息监测体系数据,6月种猪存栏量环比持平,出售价格受肉猪价格下降影响,均价降至38.1元/公斤,出售均重87.3公斤/头,出栏量环比上升32.3%。
仔猪出栏量下降,价格回落。规模企业持续补栏,仔猪出栏量增加。据省农业信息监测体系数据,仔猪出栏量环比增加21.0%,同比下降10.0%,出售单价降至59.8元/公斤,环比下降27.6%,均重下降至9.6公斤/头,环比下降8.6%,单头仔猪价格降至574.1元/头,环比下降35.3%。
仔猪出售价格、出栏均重走势图
二、肉猪屠宰量、白条肉批发量增加
肉猪屠宰量增加。6月肉猪价格持续下降,市场二次育肥大猪出售量增加,屠宰市场供应总量增加,肉猪屠宰总量增加。据省农业信息监测体系数据,屠宰量环比增加9.7%,白条肉批发量环比增加13.1%。全省肉猪屠宰量为335.5万头,环比增加29.7万头。
冻猪肉批发量增加。据省农业信息监测体系数据,冻精瘦肉、冻排骨和冻五花肉批发量环比分别增长1.4%、2.3%和5.2 %。
监测点冻猪肉平均每周批发交易量走势图
三、肉猪及其相关产品价格继续下降
市场猪肉供应增加,肉猪及相关产品价格大幅下降。据省农业信息监测体系数据,商品肉猪出栏价下降至17.6元/公斤,环比下降13.1%,同比下降50.5%。供港澳地区肉猪出栏均价为20.1元/公斤,仍高于省内价格。
白条肉批发价下降至22.8元/公斤,环比下降23.9%,同比下降45.2%。冻肉批发市场主要批发产品冻排骨、冻精瘦肉和冻五花肉批发价环比分别下降3.8%、7.9%和6.4%。
冻猪肉批发量增加。据省农业信息监测体系数据,冻精瘦肉、冻排骨和冻五花肉批发量环比分别增长1.4%、2.3%和5.2 %。
肉猪出栏价、白条肉批发价走势图
冻猪肉批发价格走势图
猪肉零售价相应下降,据地市“菜篮子”价格数据,排骨均价、精瘦肉均价和五花肉均价分别降至65.4元/公斤、52.3元/公斤和38.9元/公斤,环比分别下降8.8%、6.8%和19.5%,同比均下降10%以上。
猪肉零售价格走势图
四、基地养殖成本下降,肉猪出栏出现亏损
6月饲料价格下降,养殖成本下降,但肉猪出栏面临亏损。据省农业信息监测体系数据,肉猪养殖成本下降至18.4元/公斤,环比下降4.0%,自繁自养基地出栏肉猪头均亏损96元,环比下降182.1%。
自繁自养基地平均每头商品肉猪产值、成本、盈利走势图