一、蔬菜新种植面积增加

　　新种植面积增加。9月省内部分基地已开始秋冬季蔬菜的移栽定植工作，蔬菜新种植面积整体增加。据省农业信息监测体系数据，本月25种大宗蔬菜新种植面积环比增长4.5%。新种植蔬菜以白菜类、茄果类和绿叶蔬菜类为主，面积占比分别为26.3%、25.5%和17.0%。

各种类蔬菜新种植面积占比

　　9月各类蔬菜新种植面积普遍增加，其中根菜类、甘蓝类和豆类蔬菜增加明显，环比增幅在12%以上；白菜类、绿叶蔬菜和茄果类环比分别增长8.3%、2.5%和1.1%。瓜类新种植面积明显减少，环比下降18.9%。

各类蔬菜新种面积环比增减幅

　　产量小幅下降。瓜类蔬菜产量下降带动蔬菜总体产量下降。监测的25种大宗蔬菜产量环比下降4.4%。瓜类蔬菜虽到采摘中后期，但产量仍排首位，产量占比达44.6%；其次，茄果类产量占比18.0%；绿叶蔬菜占比15.3%。其中苦瓜和丝瓜产出较多，产量占比分别是15.9%和10.9%。

各种类蔬菜产量占比

　　9月产量增加明显的是甘蓝类、白菜类和豆类蔬菜，环比增长13%以上；根菜类和茄果类环比分别增长4.2%和1.4%。瓜类逐渐到采摘中后期，产量下降幅度较大，环比下降14.2%、绿叶蔬菜产量环比下降2.1%。

各类蔬菜产量环比增减幅

　　二、蔬菜总交易量稳定

　　9月省内瓜类、茄果类蔬菜产出较多，总体供给充足。据省农业信息监测体系数据，监测的25种大宗蔬菜总交易量环比增长0.2%，同比下降1.3%。市场交易蔬菜以瓜类、白菜类和茄果类为主，交易占比分别是22.1%、22.0%和16.0%。

各种类蔬菜交易量占比情况

　　9月市场各类蔬菜交易波动幅度较小，根菜类、瓜类和豆类蔬菜交易量增加，交易量环比分别增长3.6%、3.5%和0.8%。甘蓝类、白菜类、绿叶蔬菜、茄果类和食用菌类交易量下降，环比分别下降2.8%、1.6%、1.5%、0.8%和0.6%。

各种类蔬菜交易量环比增减幅

　　三、蔬菜价格小幅上涨

　　9月高温持续、雷雨频繁，整体天气对蔬菜生产不利，加之中秋佳节消费带动，蔬菜价格普遍上涨。据省农业信息监测体系数据，监测的25种大宗蔬菜加权田头价为3.6元/公斤，环比上涨0.4%、同比下跌16.6%。据监测的基点县数据，基点县的田头均价为4.3元/公斤，环比下跌0.1%。批发价小幅上涨，加权批发价为4.4元/公斤，环比上涨4.0%，同比下跌1.4%；零售均价为8.3元/公斤，环比上涨1.3%，同比上涨4.3%。

　　蔬菜价格走势

基点县各种类蔬菜田头收购价及环比变化表

　　蔬菜普遍小幅盈利。9月蔬菜生产基地普遍盈利，其中盈利排名前五的是油麦菜、芥蓝、苦瓜、菜心和小白菜，田头收购均价分别是4.2元/公斤、5.1元/公斤、4.1元/公斤、4.7元/公斤和4.4元/公斤，销售利润率分别是50.0%、42.4%、42.3%、42.0%和38.9%。

各种类蔬菜田头收购价及销售利润率情况