一、早稻备耕开始

　　截至2月25日，据基点县监测数据，各县区正在进行春耕准备，揭阳市普宁市、广州市增城区、佛山市高明区、惠州市博罗县等县区已浸种准备育秧，进度较快地区的水稻已出苗，预计3月下旬至4月初可进行早稻移栽。各县区购买的常规稻种子主要以美香占2号、19香、粤禾丝苗为主，杂交稻种子主要以恒丰优系列、深优系列、泰丰优系列为主。

　　二、逢春节假期，批发市场大米成交量下降

　　2月逢春节假期，广东主要大米批发市场入场量和成交量环比大幅下降。据省农业信息监测体系数据，2月大米入场量环比减少44.7%，同比减少16.6%；大米成交量环比减少43.7%，同比减少13.3%。2月大米入场量定基指数[ 粮食定基指数：均以该指标2019年全年平均数值为基期水平100。下同。]为34.0，较上月减少27.5；大米交易量定基指数为33.1，较上月减少25.7。

　　广东主要批发市场大米入场量定基指数走势图

　　广东主要批发市场大米总成交量定基指数走势图

　　三、农民出售价格平稳，丝苗米加工销售有盈利

　　农民出售晚籼稻和籼米价格平稳。据基点县监测数据，2月农民晚籼稻出售价格为177.00元/百斤，环比微跌0.3%，籼米出售价格为6.19元/公斤，环比微涨0.1%。

　　规模化基地丝苗米和其他籼米加工端均盈利。据省农业信息监测体系数据，2月规模化基地丝苗米品种的稻谷收购价为182.40元/百斤，丝苗米出售均价9.86元/公斤，盈利1.27元/公斤。其他籼米稻谷收购价169.22元/百斤，对应出售均价为7.19元/公斤，盈利1.92元/公斤，较丝苗米盈利高，主要因外省籼米收购价较我省丝苗米低。

　　批发市场大米价格环比下跌。据省农业信息监测体系数据，2月大米批发均价为4.72元/公斤，环比下跌1.0%，同比下跌0.9%；其中籼米批发价格为4.70元/公斤，环比下跌0.8%，同比上涨0.5%；粳米批发价格为4.95元/公斤，环比下跌1.2%，同比下跌2.5%。

广东主要批发市场大米价格走势图

　　四、地市大米零售价格正常波动

　　据地级市“米袋子”数据，2月地级市农贸市场粳米零售价格为6.01元/公斤，环比下跌0.5%，其中珍珠米（东北米）价格为5.95元/公斤，环比下跌0.3%；籼米零售均价为6.47元/公斤，环比微跌0.2%，其中丝苗米价格为6.77元/公斤，环比下跌1.2%，油粘米价格为6.80元/公斤，环比微跌0.3%。