一、茶园陆续开采，迎来春茶采摘高峰

　　由于2月出现短暂低温天气，今年春茶开采时间推迟一周左右；粤西茶区以及粤东、粤北茶区的平原、低山茶园大部分于3月中上旬开采第一轮春茶，中高山茶园于3月下旬陆续开采。据省农业信息监测体系数据，3月规模基地茶园采摘面积占投产面积的57.9%，还有四成左右茶园尚未开采。3月雨水较多，总体有利春茶品质和产量，本月红茶、绿茶和乌龙茶产量环比分别提高32.2%、41.4%和26.4%；其中绿茶产量占比达41.4%。

　　广东规模基地干茶产量占比图

　　二、春茶上市，干茶销量大幅上涨

　　各基地争相推出早春茶，部分基地启动春茶预售机制，主要是为了争取“头彩”，提升企业的关注度。据省农业信息监测体系数据，3月规模基地干茶销量环比上涨25.4%，春茶新茶和往年茶叶均有销售；红茶、绿茶和乌龙茶占比分别为39.9%、41.0%和19.1%。

　　广东规模基地干茶销售量占比图

　　三、干茶售价总体上涨，三种茶类均保持盈利

　　据省农业信息监测体系数据，3月基地红茶和乌龙茶售价以200-500元/公斤居多，绿茶以500-1000元/公斤居多，主要原因是春茶新茶价格上涨，而早春上市的新茶以绿茶为主。红茶销售均价较为稳定，为345.0元/公斤，利润为114.8元/公斤；绿茶和乌龙茶销售均价环比分别上涨12.7%和22.5%，为306.1元/公斤和488.4元/公斤，利润分别为108.1元/公斤和195.7元/公斤。

　　广东规模基地干茶价格区间占比图