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2022年9月广东省粮食产销形势分析

  一、生产供应:晚稻处于幼穗分化后期-破口齐穗期

  天气晴朗,晚稻长势良好。9月我省平均气温约28℃,上旬降水较少,气温偏高,下旬受寒露及弱冷空气影响,降水增加,气温回落,整月日照充足,适宜晚稻拔节孕穗。粤西大部分晚稻处于抽穗期,生产基地中旬普遍施药一次以防控病虫害大面积发生;粤东播种较晚,部分晚稻仍处于分蘖-拔节期,汕头潮南、潮阳防控措施落实到位,较少病虫害出现;粤北产区降雨少、气候偏旱,晚稻处于拔节期前后的生产基地通过水利设施保持田间浅水层,部分基地晚稻已进入抽穗期。

  病虫害得到有效控制。9月下旬经历的破口期是水稻病虫害的高发期,水稻易受稻飞虱、纹枯病等病虫害影响,雨水少、气温高利于“两迁”害虫持续回迁并加重病虫害发生。随着无人机喷施农药逐渐推广应用,精肥精药管理进一步提高,水稻病虫害得到有效控制。据粮食基点县监测数据,9月稻飞虱发生面积占比约37%,稻纵卷叶螟发生面积约30%,与去年同期发生程度相持平。

  二、流通交易:主要批发市场流通量稳中有减

  主要批发市场大米流通量稳中有减。9月大米行情整体稳定,入场及交易量有所下降,主要原因是销量不畅,场内经营户进货意愿不高,省外大米入场量和成交量稳中有减。据省农业信息监测体系数据,本月大米省外入场量环比指数为76.9,环比下降2.2%、同比下降18.8%;大米总成交量环比指数为78.1,环比下降2.6%、同比下降16.1%。

  主要生产基地稻谷加工产能有所下降。9月省内本地大米加工量先升后降,大米加工量总体减少约7%。据省农业信息监测体系数据,本月主要生产基地普通籼米加工量环比下降7.1%,丝苗米加工量环比下降6.8%。

  三、市场行情:稻价小幅波动,米价稳中有降

  原粮价格小幅波动。9月我省稻谷价格小幅波动,早籼稻农民出售价2.88元/公斤、环比下降2.6%,市场价3.17元/公斤、环比上涨3.3%;晚籼稻农民出售价3.37元/公斤、环比上涨4.3%,市场价3.79元/公斤、环比上涨8.4%。主要生产基地收购普通籼米稻谷均价3.10元/公斤、环比下降4.6%,收购丝苗米稻谷均价3.82元/公斤、环比上涨3.2%。

  成品粮价格稳中有降。早籼米市场均价5.02元/公斤、环比下降8.4%,晚籼米市场均价6.14元/公斤,环比持平;主要生产基地大米行情稳定,普通籼米出厂均价5.93元/公斤,平均盈利0.0-0.1元/公斤,丝苗米出厂均价12.04元/公斤,平均盈利0.2-0.5元/公斤。

  批发市场大米价格整体平稳。据省农业信息监测体系数据,省内大米批发价格4.66元/公斤,环比微降0.43%、同比下降1.3%;籼米批发价格4.59元/公斤,环比微降0.43%、同比下降1.5%,粳米批发价格5元/公斤,环比微涨0.2%、同比下降4%。 

  大米零售价格小幅下降。据省农业信息监测体系数据,农贸市场大米6.4元/公斤、环比微降0.9%,籼米6.43元/公斤、环比下降1.2%,粳米6.05元/公斤,环比持平。其中丝苗米、油粘米、东北米(珍珠米)、普通籼米价格变化不大,总体保持平稳运行。