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2023年6月广东省蔬菜产销形势分析

  一、生产供应:蔬菜在田面积持平

  6月虽降雨频繁,但间歇多云、放晴,蔬菜播种、移栽等工作有序进行,蔬菜生产总体平稳,据省农业信息监测体系数据,6月我省蔬菜播种面积约170万亩,环比持平;蔬菜在田面积约235万亩,环比持平。监测的规模基地在田蔬菜以瓜类、白菜类和绿叶蔬菜为主,在田面积占比分别为39%、19%和18%。

  6月我省蔬菜总产量约319万吨,监测的规模基地瓜类蔬菜产量排第一,产量占比33%;其次,茄果类产量占比25%;绿叶蔬菜产量占比17%。产量排名前三品种是辣椒、苦瓜和菜心,占比分别是14%、9%和8%。

  二、流通交易:蔬菜供给充足,供需平衡

  蔬菜供给充足,供需整体平衡,6月省内大型批发市场交易的大宗蔬菜总交易量环比增长4%,同比增长6%。市场蔬菜交易量排前三的是瓜类、白菜类和茄果类,交易占比分别是21%、21%和17%。分品种而言,交易量较多的是菜心、大白菜和大番茄,占比分别是10%、8%和6%。

  监测的主要批发市场6月蔬菜交易量普遍增加,白菜类、豆类、瓜类、甘蓝类、绿叶蔬菜和茄果类环比均增长,环比分别增长11%、7%、3%、1%、1%和1%,其中,辣椒、苋菜和菜心交易量增幅较大,环比增幅均在20%以上。

  、市场行情:蔬菜价格小幅波动

  北方产区气温逐步回暖,产区北移,蔬菜上市量增加,对省内菜价有一定冲击作用,6月我省规模基地主种蔬菜田头均价跌至4.4元/公斤,环比下跌1%,其中豆类、葱蒜类和绿叶蔬菜跌幅较大;同比下跌17%。大型批发市场6月主要交易品种蔬菜批发均价为3.4元/公斤,环比持平,其中花椰菜、大白菜和生菜涨幅较大;同比下跌4%。零售均价8.9元/公斤,较上月跌0.3元/公斤,环比下跌3%,跌幅较大的品种是丝瓜、空心菜、苦瓜;同比下跌1%。

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广东蔬菜价格走势图。