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2023年9月广东省蔬菜产销形势分析

  一、生产供应:蔬菜在田面积增加、产量小幅减少

  蔬菜在田面积增加。9月下旬我省大部晴热为主,种植户加快播种、移栽工作,蔬菜种植有序开展,蔬菜面积较8月增加。据省农业信息监测体系数据,9月我省蔬菜播种面积约184.8万亩,环比增加4.9%;蔬菜在田面积约235.7万亩,环比增加1.4%。监测的规模基地在田蔬菜以茄果类、瓜类和绿叶蔬菜为主,在田面积占比分别为37.3%、19.5%和18.9%。

  蔬菜产量小幅减少。9月初在台风“苏拉”“海葵”带来的风雨影响下,部分区域蔬菜受水浸,且上旬多雨寡照天气不利于蔬菜生长发育,我省蔬菜产量总体稳中略减,我省蔬菜总产量约319.1万吨,环比下降0.1%。监测的规模基地瓜类蔬菜产量排第一,产量占比28.5%;其次,绿叶蔬菜产量占比25.7%;茄果类产量占比23.8%。产量排名前三的是苦瓜、辣椒和茄子,占比分别是10.6%、9.3%和9.1%。

  二、流通交易:市场蔬菜交易量小幅下降

  批发市场货源稳定,但受降雨影响,9月省内大型批发市场交易的大宗蔬菜总交易量环比下降3.2%。市场蔬菜交易量排前三的是白菜类、瓜类和茄果类,交易占比分别是20.4%、20.0%和18.9%。其中,交易量较多的是大白菜、菜心和辣椒,占比分别是9.3%、8.3%和7.6%。

  监测的主要批发市场9月交易量增加的是根菜类、水生类、白菜类蔬菜,环比分别增长4.6%、1.9%和1.8%,其中,菜心、白萝卜和莲藕交易量增幅较大,环比分别增长5.8%、5.4%和4.2%。交易量减少的是甘蓝类、瓜类、绿叶蔬菜、豆类和茄果类蔬菜,环比分别下降12.3%、6.7%、5.8%、4.1%和2.3%,其中,芥蓝、空心菜和花椰菜交易量环比下降幅度较大,环比均下降14.0%以上。

  三、市场行情:蔬菜价格小幅上涨

  9月上旬多雨寡照天气影响着蔬菜的生长、采收、品质及运输,我省蔬菜价格小幅上涨,9月我省规模基地主种蔬菜田头均价涨至4.8元/公斤,环比上涨13.4%,其中瓜类、绿叶蔬菜和茄果类涨幅较大;田头均价同比上涨12.3%。大型批发市场9月主要交易品种蔬菜批发均价为3.7元/公斤,环比上涨10.9%,其中生菜、芥蓝和苦瓜涨幅较大;批发均价同比下跌2.4%。零售均价9.4元/公斤,较上月涨0.6元/公斤,环比上涨7.2%,其中苦瓜、黄瓜和空心菜涨幅较大;零售均价同比上涨1.9%。

9月蔬菜.png

广东蔬菜价格走势图。