简体版 繁體版 信息无障碍

2023年第三季度广东省粮食产销形势分析

  一、生产供应:早稻实现“三增”,晚稻生产预计保持平稳

  早稻实现面积、总产和单产三增。今年早稻生长期天气总体较好,是难得的风调雨顺年份,生长、收割形势良好。我省今年早稻面积1298.9万亩,同比增长0.2%;总产量529.7万吨,单产407.8公斤/亩,同比分别增产1.8%和1.6%,实现面积、产量和单产“三增”。

  晚稻种植面积保持稳定,品种结构多样化。全省晚稻播栽面积基本保持稳定,直播面积占比约9.0%,同比增加约0.9%。据粮食基点县监测数据,晚稻杂交稻种植面积占比略多于常规稻,常规稻与杂交稻种植面积比例为47:53,其中常规稻主要栽种品种为美香占2号、19香、南晶香占和象牙香占等;杂交稻主要栽种品种为泰优1002、吉丰优1002、广8优165和泰丰优208等。

  晚稻陆续进入抽穗期,预计产量平稳。截至9月末,全省大部分地区晚稻进入幼穗分化-抽穗期,粤北晚稻播种早,生长进度快,已进入抽穗期,粤西、珠三角随后陆续抽穗,粤东播种相对较晚,部分基地仍处于拔节期。9月上旬我省受双台风“苏拉”“海葵”登陆带来的持续强降雨影响,局部出现低洼稻田受淹现象,据粮食基点县监测数据,基点县共约1.9%的稻田受不同程度洪涝灾害影响,受灾主要分布在粤西、珠三角和粤东地区,粤北基本未受影响。全省总受灾面积属于常年偏小年份,且9月下旬气温回升,天气转好,各地抓住时机及时开展晚稻补肥、病虫害防治等田间管理,预计后期晚稻产量保持平稳。

  晚稻生长中后期病虫害发生中等,局部偏重。9月多强对流天气导致迁飞性害虫为害加重,同时引起沿海和台风危害地区细菌性病害局部发生。稻飞虱和稻纵卷叶螟发生面积占比同比分别增加约14.6%和18.2%,细菌性病害中白叶枯病和细菌性条斑病发生面积同比增加约0.3%和1.6%。

  二、流通交易:大米加工量和交易量增长

  主要生产基地大米加工量增长。三季度大米加工基地以加工早稻新稻为主,季度末国庆、中秋双节来临,生产供应端大米加工企业大量备货,据省农业信息监测体系数据,第三季度大米总加工量环比上季度增长约16.1%。

  批发市场大米省外入场量基本持平、成交量增长。据省农业信息监测体系数据,三季度大米省外入场量环比基本持平,同比下降9.4%;总交易量环比增长1.0%,同比下降7.8%。

  三、市场行情:稻米价格行情小幅波动

  原粮价格和大米出厂价有所波动。第三季度早籼稻农民出售价为2.9元/公斤,环比上涨2.8%,晚籼稻农民出售价为3.2元/公斤,环比下跌1.5%。三季度普通籼米出厂均价5.6元/公斤,环比下跌约2.3%;丝苗米出厂均价8.5元/公斤,环比下跌约1.4%。

  批发市场籼米价格略有下行,粳米价格略有上涨。据省农业信息监测体系数据,第三季度大米批发均价为4.7元/公斤,环比、同比均基本持平。其中籼米批发均价为4.6元/公斤,环比下跌约0.1%,同比持平;粳米批发均价为5.0元/公斤,环比上涨约0.3%,同比持平。

第三季度大米.png

广东主要批发市场大米价格走势图。

  粳米零售价格上涨明显。因今年北方粳米部分产区受灾,粳米供应相对减少,省内农贸市场粳米价格有所上涨。据省农业信息监测体系数据,农贸市场大米6.4元/公斤、环比上涨1.5%,同比下跌0.7%;其中籼米6.5元/公斤、环比上涨1.2%、同比下跌0.3%,粳米6.1元/公斤,环比上涨2.2%、同比上涨1.4%。具体品种丝苗米、油粘米、珍珠米(东北米)零售价格总体处于上涨趋势,普通籼米零售价略有下跌。