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2023年10月广东省粮食产销形势分析

  一、生产供应:晚稻处于灌浆结实期,预计亩产略减

  晚稻处于灌浆结实期,粤北粤西开镰收割。截至10月25日,我省大部分地区晚稻进入灌浆结实期,粤北和粤西地区早播田块已进入蜡熟-完熟期,清远、韶关北部一带和雷州半岛已开始收割,珠三角和粤东地区晚稻多处于灌浆乳熟-蜡熟期。据粮食基点县数据,截至10月25日,全省晚稻收割进度约7.1%,预计11月上中旬开始进入大规模收割阶段。

  台风影响粤西地区,预计晚稻亩产略减。10月我省前后受到双台风“小犬”和“三巴”带来的降雨影响,气温偏低,阴雨寡照天气多,对水稻生产不利。粤西湛江、茂名等地区出现稻田受淹倒伏现象,粤北北部地区晚稻在寒露风前已安全齐穗,部分中造稻基地已在国庆节前后完成收割,产情良好。粤东和珠三角地区气温较同期偏低,光温不足,不利于晚稻灌浆结实。11月上旬我省将进入晚稻大规模收割阶段,亩产预计有所减少。据粮食基点县数据,晚稻预计亩产约402.2公斤,同比减少1.6公斤/亩,其中常规优质稻干谷亩产约371.0公斤,杂交稻干谷亩产约433.3公斤。

  晚稻生长后期病虫害中等发生,局部偏重。晚稻生长中后期钻蛀性螟虫、稻飞虱、纹枯病和局部沿海地区细菌性病害等发生较重。据粮食基点县数据显示,10月稻飞虱和钻蛀性螟虫发生面积同比分别增加约12.2%和52.0%,部分沿海及台风影响地区细菌性病害同期偏重,白叶枯病和细菌性条斑病发生面积分别增加19.9%和10.2%。

  二、流通交易:大米加工量和批发市场流通量均下降

  主要生产基地大米加工量下降。随着节日备货需求下降,10月企业大米加工量略有回落,下降约4.4%;其中丝苗米加工指数为120.5,环比下降约3.0%,普通籼米加工指数约94.8,环比下降约6.6%。

  主要批发市场大米流通量下降。批发市场节前集中备货,节间部分商户休停,节后经营户进货需求减弱,10月批发市场省外大米入场量和成交量均有所下降。据省农业信息监测体系数据,10月大米省外入场量环比指数为66.5,环比下降7.7%、同比下降20.7%;大米总成交量环比指数为67.8,环比下降8.6%、同比下降19.5%。

  三、市场行情:稻价预计微降,米价保持平稳

  晚稻优质稻收购价预计微降。据粮食基点县数据统计,晚籼稻常规优质稻平均收购价为171.1元/百斤,同比下降约0.2%;杂交稻平均收购价为141.3元/百斤同比基本持平。

  批发市场大米价格保持平稳。据省农业信息监测体系数据,省内大米批发价格4.7元/公斤,环比微降0.2%、同比持平;籼米批发价格4.6元/公斤,环比微降0.2%、同比持平,粳米批发价格5.0元/公斤,环比微降0.2%、同比上涨0.2%。

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广东主要批发市场大米价格走势图。

  大米零售价格总体平稳。据省农业信息监测体系数据,农贸市场大米均价6.4元/公斤,环比上涨约0.8%,同比微涨0.2%。其中籼米6.5元/公斤,环比和同比均微涨0.9%,粳米6.2元/公斤,环比上涨1.0%,同比上涨2.3%。具体品种:油粘米和普通籼米零售价格同比分别下跌1.3%和2.9%,丝苗米零售价格同比微涨0.9%,珍珠米(东北米)价格同比上涨2.3%。