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省农业厅召开发展现代养猪业研讨会推进现代化科学养猪模式

  今天(7月24日)上午,省农业厅召集部分畜牧行政主管部门、科研院所养猪和兽医专家及大型养猪企业、专业大户代表召开“广东发展现代养猪业研讨会”,就当前我省生猪生产所面临的问题和对策、如何发展我省现代养猪业、引导养猪业平稳健康发展进行了认真研讨。

  自5月份以来,我省生猪价格不断攀升,7月份全省各地瘦肉型生猪平均价格高达16.0元/公斤,比去年同期翻了一番,比今年初增幅近40%,创下了历年来猪价最高水平。生猪价格高走带动猪肉及相关副食品价格的上升,成为时下社会关注的热点问题。党中央、国务院,省委、省政府高度关注目前生猪生产和肉食品供应问题。省委省政府明确提出要大力发展广东现代养猪业。省农业厅也多次召开研讨会并分派调研组到各地调研生猪生产与市场供应情况。从会议了解到,近期省农业厅将就如何发展现代养猪业再进行一次调研。

  会议分析认为,导致生猪价格上涨的原因主要有三个,第一是由于去年6月份以前生猪养殖一直亏本,导致不少小规模养殖场(户)和散户淘汰母猪压缩存栏甚至放弃养猪,结果是生猪的供应量减少。第二是生猪疫病影响,引起生猪特别是中、小猪发病死亡,母猪流产,造成全国性生猪饲养量下降,供应生猪量减少,造成猪源紧张。第三是饲料原料涨价、劳动力价格上升等因素导致养猪成本大大增加。

  省农业厅副厅长陈福林表示,自去年6月份以来一系列不利于养猪业发展的困难导致了不少小规模养殖场(户)和散户的退出,但部分实施了标准化、现代化生产的企业不但坚持了下来,而且不断引种补栏,取得了良好的发展,这就证明了发展现代养猪业必要性。他指出,要发展现代养猪业就一定要做到六个“化”:一是区域布局化,就是合理布局而非遍地开花;二是养殖规模化,就是提高规模降低成本;三是生产标准化,就是按照标准化进行生产,保障食品安全;四是生产过程分工合作化,即专业化生产;五是经营产业化;六是服务社会化。

  会议认为,当前的首要任务是要抓好对高致病性猪蓝耳病新的疫苗推广、使用和对其效果跟踪、监测工作,切实做好高致病性猪蓝耳病等重大动物疫病防控工作;同时要大力推进现代化养殖模式,建立健康养殖基地,科学发展养猪业;还要做好宣传发动工作,消除猪病对群众的心理影响,积极引导生猪养殖户补栏,特别要推动二元杂母猪的引种补栏,增加生猪饲养量,从根本上缓解生猪供应偏紧问题,确保猪肉的有效供给。