炎炎夏日，冬瓜也到了收获季。肇庆市高要市大湾镇高第村的瓜农们正忙着采摘自家地里的黑皮冬瓜，田间地头一派繁忙丰收景象。据瓜农介绍，这样的一个黑皮冬瓜可长到30斤左右，最重可达50多斤。

　　梁叔家里种植了三亩黑皮冬瓜，为了抓紧采收，早上四到五点的时候，他便起来摘瓜了。“我们家种了三亩黑皮冬瓜，目前按照5毛钱一斤的价格，每亩冬瓜大概有九千多元的收益。”梁叔说。

　　“我原来就是高要人，前两年我让瓜农们多种植冬瓜，到收成的时候我便过来收购。”收购商黎先生表示，“黑皮冬瓜属于经济作物，能够有效帮助农民提高收入，我们把这些冬瓜运到市场上进行批发，卖完了又过来收购，每车能收2万斤，有时候卖得快，就会每天都来收购。”

　　据了解，一直以来，大湾镇的农户们都有种植冬瓜的习惯，加上当地得天独厚的自然条件，土壤和水源中富含硒元素，因而产出的黑皮冬瓜肉质鲜亮细腻，味道清纯甜美，极具营养价值，早已名声在外。如今，也成为了高第村瓜农们发家致富的“法宝”。

　　在黑皮冬瓜的培养、种植方式上，高第村的瓜农们积累了丰富的经验。为确保黑皮冬瓜长相好看，利用竹竿制作支架栽培瓜苗，改变了传统的爬地栽培模式，通风透光性好，管理方便，不易烂瓜，免受地面害虫的侵扰，而且受光均匀，瓜色好，产品质量高。

　　冼叔在当地是个瓜果种植能手，他种植的黑皮冬瓜更是个中的“佼佼者”。冼叔的瓜地里，拨开茂密的叶子，一个个沉甸甸的冬瓜挂在架子下，显得光滑锃亮。“种冬瓜虽然辛苦，但回报也高。一亩田可产一万五千斤，按照每斤五到六毛钱的收购价来算，也是一笔理想的收益，一年也能增收几万元。我去年靠种植冬瓜增收了8万多元。这两年在村委会的带动下，农业水源充足了不少，对我们农户种植作物来说，是很大的支持，晚造时候我打算再多种四到五亩。”看着自家田里的丰收景象，冼叔兴奋地跟我们算了算今年的收益。

　　如今，高第村共种植黑皮冬瓜40多亩，亩产可达1.5万斤。接下来，高第村将积极研究如何更经济实惠将冬瓜推广、运输到更远的地方，深挖黑皮冬瓜更多价值，提高农产品附加值。

　　大湾镇乡村振兴驻镇帮镇扶村工作队队员、挂点高第村第一书记张睿飞表示，“下一步，我们将根据高第村实际情况，进一步探索如何更好提高当地农业产值，引进具有高附加值、效益高的农作物，向广大村民进行推广种植，以此提高农民种植积极性，帮助大家一起提高收入。”