沿国道G228线,行至旦场、麻岗一带,道路两边的田里随处可见一排排交叉而立的竹竿。立着的竹竿上爬满青绿色的藤蔓,长成了高约一米的“植物墙”。仔细一看,许多水灵灵的红色小果便藏在这绿色的“墙”里。在阳光的照耀下,红彤彤的果实晶莹透亮,如同婴孩红扑扑的笑脸。果子一串挨一串,在翠绿的藤叶间若隐若现,远远望去,煞是好看。偶尔觅得一垄,长着的还是金黄色的果实,着实挥洒出了这一时节田野间难得的热烈色彩,从看见的第一眼就让人不经意沉醉,忍不住想吃上一口。
“这就是圣女果,很甜的。”正在田间采摘的农户笑着说,圣女果是电白的特产,而旦场、麻岗一带则是电白圣女果种植面积最大的地方,种植面积均在万亩上下。
风味独特
甜蜜千禧果受市场青睐
圣女果,又称小番茄、樱桃番茄等,既可作蔬菜又可作水果,其维生素含量是普通番茄的1.7倍。因其外观玲珑可爱,含糖度很高,口味香甜鲜美,风味独特而广受消费者喜爱。
电白区大面积种植的,是一种名叫“千禧”的圣女果。作为圣女果的升级版,千禧果经人工改良培育,果实小巧、皮脆多汁,尤其清甜爽口。
资料显示,目前我国主产千禧果的区域除广东外,还有海南、广西等地,其中以广东电白和海南陵水为最优产区,口感与风味俱佳。因为质量上乘,所以比普通圣女果价格也更贵。
据介绍,电白千禧果之所以品质优于同品,离不开优越的种植环境。电白区靠山临海,土壤肥沃,具有典型的“盐碱沙地”性状,且年日照量充沛,昼夜温差大,有利于水果作物积累更多的糖分。电白区域内种植的千禧果,果肉细嫩红润,糖度相较其他品牌更是首屈一指,是市面上的抢手品种。
“电白种的千禧果甜度最高达14.7度,是市场上特别好的。2021年雨水很多,对甜度有所影响,但依然稳定在10度左右,相比其他省市产的圣女果有很大的优势。”广东天之言生态农业有限公司负责人李胜腾自豪地说,因为优越的品质,目前其千禧果产品是长三角、珠三角、成都等地的抢手货,还进驻了香港市场。
近年来,千禧果市场行情持续走俏,受其强劲经济效益带动,数以万计的农户涌入千禧果种植行业。数据显示,电白全区目前种植千禧果的新型农业经营主体达120多家,相关从业人员预估在10万人左右。2021年,电白千禧果种植面积约5万亩,产量约25万吨,产值超10亿元。千禧果目前已在旦场、麻岗、树仔、岭门、马踏等镇大面积种植,电白已成为广东省最为集中、贸易最为活跃的千禧果连片种植带。
喜迎丰收
“亩产利润一两万元”
来到旦场镇生龙村,田间是一望无际的圣女果种植基地。时至2月中旬,趁着天气放晴,田里不少果农正忙着采摘、分拣、装箱,呈现出一派繁忙的景象。
果农说,圣女果一般从秋季开始种植,初冬即可摘果,采摘期可持续到第二年春季,所以有很好的经济效益。但去年总体产量一般,出产期有所缩短。尤其春节后雨水特别多,圣女果品质降低。目前一些果园已经停产,仍在出产的果园也已经进入收获的末期了。
圣女果种植是一个劳动密集型产业,从育苗、种植到摘果,用工成本都较高。生龙村村民亚章种了30亩的千禧果,他聘请的采摘工穿梭在田垄间,拨开藤叶将一颗颗圆润饱满的圣女果摘下,慢慢填满货筐。
“好在千禧果收购价格还算稳定,这一年种下来,亩产利润能保持在一两万元。”亚章给自己算了一笔账,原本因为减产而烦恼的心才放了下来。
“除了雨水,圣女果减产还有种苗良莠不齐、虫害疾病较多等原因。”在麻岗镇,国家税务总局广东省税务局和国家管网集团华南公司组成的驻麻岗镇帮镇扶村工作队正深入田间地头,实地调研考察圣女果种植情况。自2021年驻镇帮镇扶村以来,竭尽全力想办法为农户增产增收,是工作队的常态。圣女果的收获期已近结束,田地即将进入休耕期,但他们的工作还在继续。新的一年,他们将继续带专家到村里实地考察、指导和培训,在选苗、农药、化肥等多个环节为农户提供指导,以提高产果率,为下一个收获期努力。