据对全省52家规模以上生猪定点屠宰样本企业监测统计,2019年3月2-8日,生猪平均收购价格为13.02元/公斤,较前一周上涨3.33%,较去年同期下降7.99%。本周较上周环比涨幅较大的地区有江门市8.32%,中山市7.88%,清远市7.43%,但有4个市呈下降态势,其中汕尾、惠州和汕头降幅均超过1%。
白条肉平均出厂价格为16.83元/公斤,较前一周上涨2.06%,较去年同期下降6.08%。本周较上周环比涨幅较大的地区有江门市7.09%,佛山市4.83%,东莞市4.34%,但有3个市呈下降态势,其中惠州降幅超过1%。