据对全省52家规模以上生猪定点屠宰样本企业监测统计，2019年4月27－5月3日，生猪平均收购价格为14.89元/公斤，较前一周上涨5.01%，较去年同期上涨24.60%。本周较上周环比涨幅较大的地区有中山市10.27%，汕尾市10.17%，深圳市9.43%，但湛江呈下降态势，降幅超过1%。

　　白条肉平均出厂价格为18.85元/公斤，较前一周上涨3.69%，较去年同期上涨20.68%。本周较上周环比涨幅较大的地区有阳江市7.77%，汕尾市7.55%，中山市7.20%，但广州呈下降态势，降幅超过4%。