据对全省52家规模以上生猪定点屠宰样本企业监测统计，2019年6月1－7日，生猪平均收购价格为16.59元/公斤，较前一周上涨6.62%，较去年同期上涨32.30%。本周较上周环比涨幅较大的地区有湛江市20.03%，茂名市18.63%，清远市14.17%，但梅州呈下降态势，降幅超过1%。

　　白条肉平均出厂价格为20.59元/公斤，较前一周上涨5.54%，较去年同期上涨27.18%。本周较上周环比涨幅较大的地区有茂名市16.41%，阳江市15.59%，云浮市11.85%。