据对全省52家规模以上生猪定点屠宰样本企业监测统计，2019年6月15－21日，生猪平均收购价格为17.68元/公斤，较前一周上涨4.80%，较去年同期上涨38.67%。本周较上周环比涨幅较大的地区有梅州市13.92%，河源市11.07%，韶关市9.09%。
白条肉平均出厂价格为21.89元/公斤，较前一周上涨4.19%，较去年同期上涨33.23%。本周较上周环比涨幅较大的地区有韶关市9.80%，湛江市8.79%，茂名市7.28%，但云浮呈下降态势，降幅超过1%。
| 地区 | 平均收购价格 | 白条肉出厂价格 | ||||
| (元/公斤) | (元/公斤) | |||||
| 本期 | 上期 | 增长(%) | 本期 | 上期 | 增长(%) | |
| 广东省 | 17.68 | 16.87 | 4.80% | 21.89 | 21.01 | 4.19% |
| 梅州市 | 18 | 15.8 | 13.92% | 21.8 | 20.4 | 6.86% |
| 河源市 | 17.26 | 15.54 | 11.07% | 21.93 | 20.73 | 5.79% |
| 韶关市 | 16.8 | 15.4 | 9.09% | 22.4 | 20.4 | 9.80% |
| 肇庆市 | 19.57 | 18.27 | 7.12% | 22.43 | 21.13 | 6.15% |
| 中山市 | 18.64 | 17.45 | 6.82% | 23.96 | 22.6 | 6.02% |
| 阳江市 | 16.87 | 15.87 | 6.30% | 20.88 | 19.66 | 6.21% |
| 东莞市 | 17.2 | 16.2 | 6.17% | 21.2 | 20.2 | 4.95% |
| 揭阳市 | 18.2 | 17.25 | 5.51% | 22.75 | 22 | 3.41% |
| 珠海市 | 18.8 | 17.95 | 4.74% | 22.97 | 22.26 | 3.19% |
| 清远市 | 17.52 | 16.81 | 4.22% | 21.47 | 20.75 | 3.47% |
| 汕头市 | 17.8 | 17.11 | 4.03% | 22.12 | 21.45 | 3.12% |
| 佛山市 | 17.33 | 16.8 | 3.15% | 21.09 | 20.47 | 3.03% |
| 广州市 | 17.57 | 17.05 | 3.05% | 19.28 | 19.28 | 0.00% |
| 惠州市 | 18.87 | 18.33 | 2.95% | 24.47 | 23.2 | 5.47% |
| 深圳市 | 17.5 | 17 | 2.94% | 22 | 21.3 | 3.29% |
| 茂名市 | 14.79 | 14.4 | 2.71% | 18.86 | 17.58 | 7.28% |
| 江门市 | 18.02 | 17.57 | 2.56% | 23.17 | 22.6 | 2.52% |
| 云浮市 | 18.6 | 18.16 | 2.42% | 21.55 | 21.85 | -1.37% |
| 汕尾市 | 17.86 | 17.54 | 1.82% | 22.63 | 22.4 | 1.03% |
| 湛江市 | 17.14 | 16.97 | 1.00% | 19.8 | 18.2 | 8.79% |
| 潮州市 | 17.46 | 17.37 | 0.52% | 23 | 23 | 0.00% |
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