据对全省20个地市199家生猪定点屠宰企业监测统计，2021年4月3－16日，生猪平均收购价格为26.17元/公斤，环比下降11.56%，同比下降30.91%。环比降幅较大的地区有茂名市14.06%，江门市13.38%，湛江市12.36%。
白条肉平均出厂价格为32.87元/公斤，环比下降10.48%，较去年同期下降28.15%。环比降幅较大的地区有潮州市13.80%，江门市12.94%，茂名市12.43%。
| 地区 | 平均收购价格 | 白条肉出厂价格 |
| (元/公斤) | (元/公斤) |
| 本期 | 上期 | 增长(%) | 本期 | 上期 | 增长(%) |
| 广东省 | 26.17 | 29.59 | -11.56% | 32.87 | 36.72 | -10.48% |
| 茂名市 | 24.75 | 28.8 | -14.06% | 29.95 | 34.2 | -12.43% |
| 江门市 | 25.18 | 29.07 | -13.38% | 31.08 | 35.7 | -12.94% |
| 湛江市 | 25.03 | 28.56 | -12.36% | 30.69 | 34.62 | -11.35% |
| 潮州市 | 26.28 | 29.98 | -12.34% | 31.79 | 36.88 | -13.80% |
| 河源市 | 25.9 | 29.46 | -12.08% | 32.87 | 37.4 | -12.11% |
| 汕头市 | 25.69 | 29.19 | -11.99% | 34.74 | 39.26 | -11.51% |
| 中山市 | 26.08 | 29.63 | -11.98% | 32.97 | 37.31 | -11.63% |
| 韶关市 | 24.77 | 28.11 | -11.88% | 32.52 | 36.65 | -11.27% |
| 深圳市 | 25.74 | 29.14 | -11.67% | 33.55 | 37.09 | -9.54% |
| 东莞市 | 26.41 | 29.75 | -11.23% | 33.93 | 37.68 | -9.95% |
| 惠州市 | 26.68 | 29.96 | -10.95% | 35.88 | 39.84 | -9.94% |
| 阳江市 | 26.24 | 29.45 | -10.90% | 31.98 | 35.69 | -10.40% |
| 汕尾市 | 26.26 | 29.47 | -10.89% | 32.85 | 36.55 | -10.12% |
| 梅州市 | 25.14 | 28.2 | -10.85% | 32.53 | 36.98 | -12.03% |
| 佛山市 | 25.67 | 28.67 | -10.46% | 34.06 | 37.28 | -8.64% |
| 肇庆市 | 27.61 | 30.75 | -10.21% | 33.86 | 37.04 | -8.59% |
| 珠海市 | 27.55 | 30.5 | -9.67% | 35.55 | 38.9 | -8.61% |
| 清远市 | 28.79 | 31.63 | -8.98% | 38.98 | 41.49 | -6.05% |
| 云浮市 | 27.64 | 30.05 | -8.02% | 31.73 | 33.77 | -6.04% |
| 广州市 | 33.56 | 36.27 | -7.47% | 39.59 | 42.24 | -6.27% |
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