一、生猪屠宰量变动情况

　　据对全省328家生猪定点屠宰企业跟踪监测，8月份共屠宰生猪3589405头，比7月份上升2.49%。

　　二、生猪收购价变动情况

　　8月份，周报屠宰企业的生猪平均收购价为17.79元/公斤，环比下降2.20%。

　　三、白条肉出厂价变动情况

　　8月份，周报屠宰企业的生猪白条肉平均出厂价为23.14元/公斤，环比下降1.91%。

　　四、生猪屠宰前平均重量变动情况

　　8月份，跟踪监测的328家生猪定点屠宰企业生猪屠宰前平均重量125.02公斤，环比上升0.48%。