粤农函〔2011〕229号

各地级以上市农业（畜牧兽医）局、顺德区经济促进局：

　　为了认真贯彻落实农业部《关于进一步加强生猪“瘦肉精”监管工作的紧急通知》（农明电[2011]第12号）精神，切实加强畜禽养殖场(户)“瘦肉精”监管工作，我厅拟定了《告广大养殖场(户)严禁使用“瘦肉精”书》，现就印发张贴有关事项通知如下：

　　一、印发张贴范围

　　全省各乡镇（街道办）、各村委会及存栏生猪100头、肉牛10头、肉羊50只以上的规模养殖场(户)。

　　 二、印发张贴时间

　　2011年3月25日，由各市农业（畜牧兽医）局将《告广大养殖场户严禁使用“瘦肉精”书》传至各县（区、市）农业(畜牧兽医)局，3月26日由各县（区、市）印制张贴到各乡镇、村组和规模养殖场（户）。 

　　三、其他事项

　　1.请各市将印发张贴数量等情况汇总后于3月31日前上报省畜牧兽医局。

　　2.我厅将于近期派检查组赴各地对印制张贴情况进行检查。对没有按本通知要求印发张贴的单位和负责人，将予以通报批评，并追究相关责任。

　　附件：《告广大养殖场(户)严禁使用“瘦肉精”书》

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　二○一一年三月二十四日

　　附件：

告广大养殖场(户)严禁使用“瘦肉精”书

　　近期在河南发生的“瘦肉精”事件，在全社会造成恶劣影响，给畜牧业生产造成巨大损失。但是，早在2002年，农业部、卫生部、国家食品药品监督管理局第176号公告，就明令禁止在饲料和动物饮用水中添加“瘦肉精”。

　　“瘦肉精”(包括盐酸克伦特罗、菜克多巴胺、沙丁胺醇等)，是一类肾上腺类神经兴奋剂。长期食用含有“瘦肉精”的畜产品，会使人出现四肢震颤、惊慌、头痛、恶心、呕吐等症状，对高血压、心脏病、甲状腺功能亢进、青光眼、糖尿病及前列腺肥大等疾病患者危害更大。国家有关部门对“瘦肉精”等有毒、有害的非食品原料的生产、销售和使用作出了严格限定。《中华人民共和国刑法》第一百四十四条规定，非法生产、销售、使用“瘦肉精的”，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；造成严重食物中毒事故或其他严重食源性疾患，对人体健康造成严重危害的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；致人死亡或者对人体健康造成特别严重危害的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑、或者死刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金或者没收财产。

　　省农业厅要求，全省广大养殖场(户)要严格遵守国家有关规定，严禁使用“瘦肉精”等非法添加物，积极倡导健康养殖，科学养殖，确保畜禽养殖业健康发展，确保畜产品质量安全，确保广大消费者吃上“放心肉”。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　广东省农业厅

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　二○一一年三月