天气回暖上市量增加 云浮辣椒价格大幅回落
时间:2011-04-21 00:00
来源:云浮日报
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前段时间价格可与肉价媲美的辣椒近日终于降价了。记者昨日走访市区肉菜市场了解到,现在青尖椒的价格大多处于每斤2-3元的价位,比前一段时间的7-8元降了不少。
在市区中心市场,记者看到,辣椒非常好卖,在一个卖辣椒的档位,在短短几分钟内,就有几个人来买辣椒。正在买辣椒的吴先生对记者说:“前段时间辣椒7、8元一斤,价格与肉价差不多,吃不起,现在价格终于降下来,家人都喜欢吃辣椒,所以买多一点都无问题。”
对于辣椒价格跳水的原因,一些商贩认为跟天气的变化有关系。在中心市场做蔬菜生意的张先生说,现在气温逐渐上升,菜生长快,辣椒的产量逐渐提高,上市量增加,批发价和零售价肯定会回落。业内人士分析,前段时间青椒价格大涨主要有成本和季节性两大因素。一方面,受生产流通成本提升、去年冬季天气不稳等因素影响,辣椒产量减少、价格上涨。另一方面,去年底青椒价格创近年新低,菜农种椒热情下降,青椒生产面积萎缩,导致前段时间市场青椒供应减少、价格上涨。时下天气回暖,除了省内的青椒产地补充市场外,北方的青椒产区也恢复生产,因此价格得以下降。另外,5月份后省内的青尖椒产区还将逐步补充供应,而6月份北方的青尖椒也将大量集中上市,预计今后青尖椒的价格将继续回落。