挖掘东莞香蕉文化 提升东莞香蕉竞争力
论坛邀请广东省现代农业产业技术体系岭南水果创新团队首席专家黄秉智研究员,广东省园艺学会常务理事、深圳市食品科技学会副会长、深圳职业技术学院食品安全评价研究中心副主任乔方高级工程师,广东省岭南水果产业体系东莞站站长、东莞市农科中心副主任罗诗研究员,东莞市科学技术协会副主席李小兵等专家和领导到会指导。
会上,特邀专家黄秉智研究员作了题为“广东省香蕉产业现状及发展方向”的专题报告,运用大量数据和实例阐述广东香蕉产业发展现状,深入分析存在的五大问题,并就振兴广东香蕉产业提出了六大对策;乔方高级工程师作了题为“东莞香蕉文化及创意产品开发与香蕉产业发展新思路”的专题报告,重点分析了我国香蕉产业发展困境,介绍了世界先进香蕉企业科技、管理、文化创意的成功经验以及香蕉品牌建设的重要性等。在现场互动环节,与会人员还就都市型香蕉产业建设、香蕉包装和销售、如何挖掘东莞香蕉的文化内涵、利用传统经验或品种资源等内容与专家进行交流和探讨。
东莞麻涌香蕉久负盛名,沉淀了浓厚的香蕉文化。上世纪五十年代,广东著名作家陈残云先生撰写的长篇小说《香飘四季》脍炙人口,不仅描绘了摇橹运蕉、蕉林小艇、河涌水寮凉棚等蕉林掩映的南方水乡的秀美景色,也刻画出东莞蕉区人民“刻苦耐劳,开拓进取,厚德务实,守望相助”的人文精神。论坛结束后,与会人员前往东莞东莞名村––麻二村,参观了该村的“香飘四季”书画长廊及香蕉文化园,观看香蕉文化产品展示。
2011年东莞市第十三次党代会提出,坚持农业的生态、生产、生活功能定位,大力发展都市型农业。当前,我市正处于传统农业向现代都市农业过渡的关键时期,如何塑造东莞香蕉品牌,如何通过挖掘东莞香蕉的文化内涵,提升东莞香蕉的竞争力和影响力,促进产业转型升级是东莞香蕉产业发展面临重要任务。