根据《2020年度广东省省级农产品质量安全监测方案》（粤农农函〔2020〕397号）和《关于调整<2020年度广东省省级农产品质量安全监测方案>》要求，广东省农业农村厅于2020年对全省20个地级市开展了种植业产品、畜禽产品和水产品监督抽查。

　　全年省级农产品监督抽查共抽检样品3886个，合格样品3858个，监督抽查总体合格率为99.3%，种植业产品、畜禽产品和水产品（产地水产品药残监督抽查）抽检合格率分别为98.9%、99.5%、99.4%。与2019年相比，监督抽检数量增加近2倍，总体合格率上升0.4%。

　　一、蔬菜产品农药残留监督抽查情况

　　本次监督抽查共抽检种植生产基地1256个蔬菜样品，按国家标准判定，经检测种植业产品监督抽查合格样品1242个，合格率为98.9%。

　　监测蔬菜品种为：菜薹（菜心）、普通白菜、蕹菜、茄子、苦瓜、番薯叶、豇豆、黄瓜、丝瓜等；监测项目为甲胺磷等14种农药（包括甲胺磷等6种国家明令禁止生产、销售和使用的农药和氧乐果等8种在蔬菜生产中不得使用和限制使用的农药）。

　　二、畜禽产品兽药残留监督抽查情况

　　在屠宰场和养殖场抽检畜禽产品1183个，按国家标准判定，经检测畜禽产品监督抽查合格样品1177个，合格率为99.5%。

　　监测畜禽产品为：鸡肉、鸡蛋、猪肝、猪肉、牛肉、生鲜乳等（详见表3）；监测项目主要为氟喹诺酮类药物、氯霉素和β-受体激动剂等药物残留。

　　三、水产品兽药残留监督抽查情况

　　全年在产地抽检水产品1447个，按国家标准判定，经检测水产品监督抽查合格样品1439个，合格率为99.4%。

　　监测品种主要为：对虾、鳜鱼、乌鳢、鲈鱼、罗非鱼、鳗鲡、黄颡鱼、海水养殖品种和淡水养殖品种等；监测项目包括氯霉素、孔雀石绿、硝基呋喃代谢物（AOZ、AMOZ、AHD、SEM）、氟喹诺酮类（洛美沙星、培氟沙星、诺氟沙星、氧氟沙星）等。

　　附件：1. 2020年省级农产品质量安全监督抽查监测结果汇总表

　　　　　2.2020年种植业产品质量安全监督抽查合格率情况表

　　　　　3.2020年畜禽产品质量安全监督抽查合格率情况表

　　　　　4.2020年水产品质量安全监督抽查合格率情况表

广东省农业农村厅

2021年4月7日

　　相关附件：2020年广东省农产品质量安全监督抽查情况通报（附件1-4）.docx