一、蔬菜新种面积减少、产量增加

　　高温高湿，蔬菜新种面积减少。6月我省气温升高、雨水频繁，蔬菜露天生产困难，据省菜篮子蔬菜基地监测数据，本月我省26个大宗蔬菜监测品种新种面积环比下降14%；对比去年同期下降15%，主要是去年6月台风后基地进行灾后复产。分类而言，茄果类、豆类、瓜类和白菜类蔬菜降幅分别达47%、29%、19%和15%；绿叶蔬菜由于耐热品种空心菜新种面积大，环比增加6%。6月蔬菜播种重点监测品种中，菜心、黄瓜新种面积环比分别下降15%和10%，空心菜、辣椒和苦瓜则环比增132%、30%和10%。

6月蔬菜新种面积环比涨跌幅

　　瓜菜、豆类、茄果进入丰产期，蔬菜产量增加。6月高温多雨，病虫害易发，尤其不利于露天种植的叶菜等蔬菜的生产及采收，但前期种植的耐高温的瓜菜、豆类、茄果类蔬菜已进入丰产期，蔬菜整体产量环比仍有增加。我省26个大宗蔬菜监测品种6月产量环比增加14%，其中豆类、茄果类和瓜类蔬菜本月上市量大，产量环比分别增148%、75%和64%，而白菜类、甘蓝类和绿叶蔬菜受天气的影响，产量环比分别减30%、25%和11%。本月蔬菜产出重点监测品种中，茄子、苦瓜和黄瓜产量环比分别增93%、83%和56%，菜心、芥菜环比减少27%和13%。

6月蔬菜产量环比涨跌幅

　　二、蔬菜市场交易量下降

　　据省蔬菜定点市场监测数据，本月我省26个大宗监测品种市场交易量环比、同比分别下降11%和7%；蔬菜总入场量环比降1%、同比增4%，省内、省外蔬菜入场量占比分别为22%和78%。本月省内入场量环比、同比分别减少13%和26%，省外入场量环比和同比分别增加3%和17%。

6月各类蔬菜交易量比重

　　分类而言，白菜类、瓜类、茄果类为本月市场供应量前三蔬菜品类，分别占总交易量的22%、18%、16%；根菜类、绿叶蔬菜、其它类（包括豆类、甘蓝类、食用菌类和薯芋类）市场交易量分别占总交易量的13%、10%和21%。重点监测品种中，菜心、白萝卜、大白菜和马铃薯市场交易量环比分别减少35%、12%、5%和4%，番茄环比增加2%。

　　三、蔬菜价格下降

　　6月省内蔬菜产量增加、省外蔬菜供应充足，蔬菜市场各环节价格均下降。本月26个大宗蔬菜监测品种加权田头价为3.7元/公斤，环比降2%；加权批发价为3.9元/公斤，环比下降9%；零售均价为8.1元/公斤，环比下降6%。

蔬菜价格走势

　　本月监测品种中，田头价降幅前五品种分别为小白菜、四季豆、茄子、番茄和空心菜，环比分别下降22%、16%、12%、10%和10%；涨幅前五品种分别为胡萝卜、甘蓝、豇豆、丝瓜和大白菜，环比分别涨38%、30%、20%、18%和15%。

6月蔬菜田头价涨跌幅前五品种

　　6月小白菜、四季豆和茄子的种植利润均为0.8元/公斤，番茄和空心菜的种植利润则分别为1.1元/公斤和1元/公斤。

　　市场批发价中，本月小白菜、四季豆、茄子、番茄和空心菜批发价环比分别下降4%、14%、4%、2%和9%；仅南瓜和辣椒批发价格上涨，涨幅分别为5%和1%。

　　四、预计蔬菜产量增加、冬瓜价格下行

　　步入7月，我省气温继续升高，蔬菜生产特别是绿叶蔬菜的生产难度加大，省内多数基地进入轮作休耕状态，预计新种面积减少。由于6月蔬菜新种面积减少，加之7月高温影响，预计根菜类产量环比下降约40%，但瓜类、茄果类和豆类等耐高温蔬菜仍处于丰产期，产量环比分别增25%、10%和5%，预计蔬菜整体产量上升10%。价格方面，7月份正值省内冬瓜大量上市，预计冬瓜价格环比下跌；黄瓜和苦瓜由于产量已趋于稳定，预计黄瓜价格环比小幅上涨2%，苦瓜价格持平。