一、蜜柚大量上市，柑桔橙进入膨大转色期

　　梅州蜜柚中秋节前大量采销。蜜柚自8月下旬开始上市，受花期阴雨天气影响，本季蜜柚挂果量减少，单产水平降幅在20%左右，单果重普遍比去年更重，大果、特大果比例增加；且因今年中秋节较去年提早半月以上，产区采摘时间相应提前，前期采收果实品质与成熟度仍有提升空间，可溶性固形物（糖度）含量普遍在11%左右。为保障品质，优质果场多选择延后采收以提升口感，预计至国庆节仍有优质蜜柚供应。韶关产区蜜柚品质取得突破。韶关以沙田柚种植为主，当地种植蜜柚、文旦柚等主要用于授粉工作。据省菜篮子基地监测，今年当地蜜柚可溶性固形物（糖度）含量达14%，较去年12%左右提升明显。

　　沙田柚进入成熟期。9月省内沙田柚逐渐由膨果期转入成熟期，因本月雨水偏少，基地工作重心由施肥壮果转为抗旱保果，需在保持土壤湿润的同时，适当追施有机肥保证果实品质。

　　柑桔橙处于膨大转色期。我省主要柑桔橙目前均处于转色期，重点关注品种中，德庆贡柑复产树进入丰产期，今年果实长势好、个头大，单产水平预计同比增加约7%；仁化贡柑近年新种树木进入丰产期，产量同比预增；廉江红橙今年台风少发，果皮外观较好，挂果形势较好，单产预计同比增加约10%；平远脐橙因授粉期多雨致挂果量略减，但单果重增加，单产预计同比增加约5%。

　　二、9月市场供应情况:水果交易量增长

　　9月柚、柑、梨、苹果等应季水果交易量进一步增加，带动水果市场交易量环比增长。据省水果定点市场监测，本月我省水果市场交易量环比增3%，同比降22%。

　　主要监测水果种类中，本月梅州产区柚子大量上市，成交量环比大幅增长，苹果、柑、葡萄、橙等交易量环比增长88%、83%、47%和27%；桃、西瓜等夏季水果交易量进一步回落，环比分别下降37%和24%，香蕉、芒果、火龙果交易量环比降8%、6%和2%。

　　三、蜜柚价格同比提升，中秋节后回落

　　中秋节前蜜柚田头价较稳定。受前期产量预减影响，今年8月下旬蜜柚开市价格同比提升，梅州红肉蜜柚为4.2元/公斤，同比提升5%，白肉蜜柚为2.5元/公斤，同比提升约27%；适逢中秋节，蜜柚作为传统节日佳果，正值销售，9月中旬，红肉、白肉蜜柚收购价分别为3.8元/公斤和2.2元/公斤，红肉蜜柚同比下降约9%，白肉蜜柚同比保持稳定。

省菜篮子基地蜜柚周田头价

　　节后田头价回落。今年中秋提前半月以上，中秋节后至国庆节间隙时间拉长。由于产地在中秋节前大量采收以及采购蜜柚，货仓库存长时间处于高位状态，而双节间隙需求下降，造成收购热度降低，节后蜜柚价格回落，9月下旬红肉、白肉蜜柚田头价分别降至2.6元/公斤和1.6元/公斤。整月红肉蜜柚田头价3.4元/公斤，同比跌10.3%，白肉蜜柚2元/公斤，同比基本稳定。

9月省菜篮子基地蜜柚田头价

　　批发价同比上涨。据省水果定点市场监测，9月柚子批发均价5.6元/公斤，其中红肉蜜柚、白肉蜜柚分别为6.3元/公斤和4.7元/公斤，同比分别涨3%和6%；零售价方面，广州市场柚子为10.4元/公斤；新零售方面，红肉蜜柚、白肉蜜柚分别为14.4元/公斤和10.3元/公斤；电商价方面，红肉蜜柚、白肉蜜柚分别为6.5元/公斤和5.2元/公斤。

　　火龙果价格下跌。9月省外其他产区火龙果大量上市，市场货量充足，田头价与批发价环比均下降。据省菜篮子火龙果基地监测，红肉火龙果田头价为6.1元/公斤，环比降13%。据省水果定点市场数据，火龙果市场批发价为7元/公斤，环比降7%。

红肉火龙果田头价

　　香蕉田头价略涨。9月气温逐渐降低，加之节日提振，利于香蕉销售，据省菜篮子香蕉基地监测，香蕉田头价2.5元/公斤，环比下跌1%，据省水果定点市场数据，香蕉市场批发价4.7元/公斤，环比降4%。

香蕉田头价与批发价

　　其他主要水果中，苹果批发价12.2元/公斤，环比下降2%；西瓜批发价2.6元/公斤，环比下降12%

主要监测水果批发价格走势

　　四、预测：国庆蜜柚价格难回暖，沙田柚需引导销售

　　蜜柚国庆价格难回暖。10月梅州蜜柚采摘进入尾期，虽后期随成熟度不断提升，蜜柚糖度品质继续提高，但国庆消费带动有限，且附福建蜜柚大量上市，价格上涨空间不足，预计国庆期间红肉、白肉蜜柚田头价约为2元/公斤和1.2元/公斤左右。随着苹果、早熟柑桔等秋季水果上市，国庆节后蜜柚整体价格预计难有起色，建议种植户适时销售。

　　沙田柚需注重引导销售。本季沙田柚预计将于10月底陆续开园上市，主要产区集中在梅州，因种植面积较稳定，受前期天气影响挂果量减少，预计梅州沙田柚产量降幅约10%左右。近期天气晴朗，利于沙田柚糖度提升，预计上市初期田头价约3.8元/公斤。但随着本地蜜柚销售结束，在沙田柚上市前，市场供应以福建蜜柚为主，采收商和主产区转移，将一定程度上影响后续沙田柚上市时的销售行情，需提前做好宣传推介工作，减轻福建蜜柚对我省沙田柚市场的冲击。

　　柑桔橙逐步上市。德庆贡柑若收获期无持续降雨天气，预计口感与糖度较好，10月底将开始上市，大量上市时间预计在11月上旬，产季整体田头价预计约7元/公斤，同比稳中有涨；仁化贡柑虽因上半年降雨虽致褐斑病、炭疽病增加，但糖度、品质主要取决于10月后天气，预计田头价将回升至4.5元/公斤以上；廉江红橙由于果实特性，青果也可销售，采收期自10月开始持续到明年1月，由于今年台风少发，果皮外观较好，预计早期青果田头价4.4-5.2元/公斤，同比小幅上涨；平远脐橙因主产区赣南脐橙供应量有限，且进口美国脐橙因中美贸易战关税加征将受影响，整体田头价预计保持5.5元/公斤以上。