一、肉鸡出栏量增长、鸡蛋产量下降

　　前期投苗量大，本月出栏量增长。由于3月份我省新冠肺炎疫情初步稳定后，家禽投苗量迅速增加，5月底开始可供上市量大幅增加，6月份整体出栏量增长。据省菜篮子肉鸡养殖基地监测，本月肉鸡整体出栏量环比增长13%，同比持平，其中中速型肉鸡出栏量环比增长13%，同比下降3%，慢速型肉鸡出栏量环比增长14%，同比增长7%。

　　行情低迷，养殖户投苗谨慎。本月家禽出现集中出栏现象，而市场消费需求增长不足，行情再度下滑。多数养殖户对后期行情持观望状态，投苗积极性低。本月肉鸡整体补栏量环比持平，同比下降10%，其中中速型肉鸡补栏量环比下降1%，同比下降10%，慢速型肉鸡补栏量环比增长2%，同比下降11%。

　　大型养殖企业以降产能为主。上半年家禽行情持续低迷，而供应量却依旧偏大，我省大型养殖企业有意降低产能。据省菜篮子肉鸡养殖基地监测，本月末肉鸡存栏量环比下降1%，同比下降3%，其中中速型肉鸡存栏量环比持平，同比下降12%。慢速型肉鸡存栏量环比下降3%，同比增长17%。

　　鸡蛋产量继续下降。本月，国内蛋鸡整体存栏量仍较大，蛋鸡淘汰速度缓慢，而鸡蛋终端消费力度持续表现不足；另外，我省高温潮湿天气不利于鸡蛋储存及运输，导致我省鸡蛋行情一蹶不振。4月底以来，我省鸡蛋生产处于全面亏损状态，养殖基地也加快蛋鸡淘汰，本月蛋鸡淘汰率达6%。5-6月份我省蛋鸡淘汰较多，鸡蛋产量持续减少，本月鸡蛋产量环比下降2%，同比下降8%；本月末我省在产蛋鸡存栏量环比下降2%，同比下降1%。

　　二、肉鸡市场交易量稳中有增

　　6月份我省家禽批发市场走货顺畅，家禽终端消费需求稳步提升，而端午佳节也进一步提振家禽消费，整体交易量同步增长。据我省家禽定点批发市场监测数据显示，本月肉鸡总交易量环比增长8%，同比增长2%；省内入场量环比增长9%，同比下降2%；省外入场量环比增长7%，同比增长12%。

　　三、鸡价下降，蛋价低位运行

　　肉鸡供应量增加，行情向低。本月虽有端午佳节提振肉鸡消费，但我省肉鸡整体出栏量较大，行情再度下滑。据省农业监测体系数据显示，本月我省肉鸡出栏价为14.1元/公斤，环比下降4%，同比下降11%；市场批发价为19.3元/公斤，环比下降3%，同比下降6%，鸡肉零售价为38.7元/公斤，环比下降2%，同比增长9%。本月省菜篮子基地肉鸡养殖利润率为-2%，环比下降12个百分点，同比下降20个百分点，平均亏损0.3元/只。

广东省肉鸡价格走势

　　鸡蛋产能过大，行情不佳。今年以来，国内蛋鸡存栏量维持高位，鸡蛋产量稳步增长，而受新冠肺炎疫情影响，鸡蛋消费尚未完全恢复；至本月，鸡蛋行情虽有端午节提振，但仍未有明显好转。据省农业监测体系数据显示，本月我省自产鸡蛋出场价为7.4元/公斤，环比增长3%，同比下降23%；批发市场鸡蛋价格为6.1元/公斤，环比下降3%，同比下降42%；鸡蛋零售价格为9.7元/公斤，环比下降1%，同比下降21%。本月我省鸡蛋生产亏损幅度减小，生产利润率为-5%，环比增长3个百分点，同比下降25个百分点，鸡蛋生产平均亏损0.4元/公斤。

广东省鸡蛋价格走势

　　四、7月行情预测：鸡价有所回涨，蛋价持续低迷

　　据省菜篮子肉鸡基地生产计划，7月份肉鸡可供出栏量将下降2%；另外，受新冠肺炎疫情影响，国外禽肉进口将有所减少，而前期收储的家禽也基本投放到市场；总体而言，预计7月份我省肉鸡市场供应量将有所减少。需求方面，国外禽肉进口减少，有利自产禽肉消费；另外，随猪肉价格再度上涨，也在一定程度上利好禽肉消费。预计7月份我省肉鸡行情将有所恢复，但由于饲料原料价格上涨，生产成本也将有所增加，养殖生产需注重成本控制。

　　供应方面，受鸡蛋行情持续低迷影响，5-6月份我省在产蛋鸡淘汰量较大，预计7月份我省自产鸡蛋供应量继续减少；国内大部分蛋鸡养殖基地虽加快蛋鸡淘汰，但因肉鸡价格低而使得蛋鸡淘汰速度缓慢，鸡蛋产量仍维持高位；预计7月份我省鸡蛋市场供应量仍维持充足状态。需求方面，7月份餐饮、工厂等对鸡蛋消费需求将得到恢复，而猪肉价格上涨也将给鸡蛋消费一定利好空间，但十分有限。预计7月份我省鸡蛋行情持续低位运行，生产端仍将小幅亏损。