在通常情况下，厄尔尼诺持续时间越长，温度偏高得越多，对农业影响越大，强厄尔尼诺事件很可能会导致全球粮食减产。在历史记录中，1982年至1983年和1997年至1998年发生两次强厄尔尼诺事件，世界上许多国家发生了严重的旱涝灾害，导致全球粮食减产20%左右。1997年至1998年，受百年罕见厄尔尼诺现象影响加上季风和大气环流等因素，造成我国气候异常，全国大部分地区气温偏高。1997年，我国北方发生特大干旱，导致秋粮减产500多亿斤，油料减产近100万吨。

　　今年强厄尔尼诺事件又一次拉响警钟，是否会威胁粮食安全呢？

　　9月17日，在国际扶贫发展机构乐施会举办的《提升恢复力：灾害风险管理与气候变化适应指南》中译本新闻发布会上，中国农业大学资源与环境学院教授郑大玮对记者表示，受厄尔尼诺影响，今年出现了一定程度的南涝北旱，但相比1997年至1998年的厄尔尼诺事件，并没有那么严重，因此对农作物的影响也较当年小。

　　“通常来说，厄尔尼诺年第二年粮食会有所增产，第一年可能会出现略微减产。但对农业来说，厄尔尼诺只是影响因素之一。”郑大玮认为，去年到今年是太阳黑子的高峰年，也可能导致某些异常；去年发生了九级的海底地震，导致大面积海水水位下降，也可能是影响农业的因素之一。因此，不能简单通过厄尔尼诺现象来判断今年的粮食产量。

　　厄尔尼诺事件将会导致全球白糖、棕榈油、橡胶、小麦等价格上涨，导致阿根廷大豆价格下降。对我国而言，像大豆这类依赖进口的农产品价格发生波动，对我国部分农产品价格也会产生冲击。因此，即便是局地的影响也可能对国际粮食市场产生影响。

　　“从目前的厄尔尼诺事件发展形势和我国农作物生产形势看，不会有非常可怕的影响。但厄尔尼诺事件仍在持续，必须警惕，并提高减灾意识。”郑大玮说，长期气候预测问题在世界各国都没有得到有效解决，因此必须提前准备，防患于未然，才能保证最小化损失和最大化收益。

　　在警惕的同时，不能简单地将突发灾害的管理经验照搬过来。这是因为，很大一部分农业灾害都是缓发、累积型的，例如干旱等。而这类灾害所导致的损失往往大于突发型灾害。因此，不能只重灾后应急，更多的是要在防灾方面采取措施。

　　此外，厄尔尼诺首先是对气候产生影响，影响旱涝分布格局，气候随之影响农业。对此，郑大玮强调，不能将气象干旱和农业干旱混为一谈。在发生严重的大范围干旱时，两者趋于一致；但发生阶段性的、并不严重的干旱时，两者可能并不同步。他举例，在三九天发生严重气象干旱时并不意味着农业干旱严重，如果此时浇水，对农作物潜在危害反而很大。尤其是在黄河以北地区，如果浇水遇到结冰，农作物很可能就冻死了。所以尽管气象干旱严重，此时也要严格控制用水量。

　　在近三个月前厄尔尼诺持续发展时，农业部就印发了《科学应对厄尔尼诺实现抗灾夺丰收预案》，要求各地农业部门坚持防抗结合、避减并重，加强分类指导，推进科学抗灾，“促生长、促早熟、防洪涝、防干旱、防早霜”，努力实现全年稳粮增收目标。

　　郑大玮认为，我国农业安全总体来说还是有保障的。除了类似厄尔尼诺、气候变化这样的气候安全问题带来的危机，还要关注农村青壮劳动力减少、国际支援所造成的粮价波动问题等。“从长远来说，还是要依靠科技进步，以及适应气候变化的减灾机制，稳定粮食产量。”郑大玮说。（中国气象报记者 孙楠）