技术概述:针对我国黄羽肉鸡产业发展趋势和黄羽肉鸡生长特性，研究了快大型黄羽肉鸡粗蛋白、主要限制性氨基酸需要量及氨基酸平衡模式，提出快大型黄羽肉鸡低蛋白氨基酸平衡饲粮配制技术1套。此项技术可以有效地提高黄羽肉鸡生长性能，增强肉鸡免疫机能，改善胴体品质，提高养分沉积效率，有效节约饲料、降低饲养成本，降低氮、磷对饲养环境的污染，在肉鸡肥育阶段使用此技术还能降低抗生素残留、改善鸡肉肉色、pH值、系水力、嫩度和风味等肉品质指标，保障肉鸡的安全生产，提高养鸡业经济效益。增产增效情况:此技术已在华南地区黄鸡养殖和饲料生产企业应用推广，累计生产30万吨黄羽肉鸡配合饲料，累计新增产值8.69亿元，获直接经济效益1130万元，并取得了显著的社会效益。

　　技术要点: 快大型黄羽肉鸡饲养阶段分为3个阶段: 1-21日龄、22-42 日龄和43-63 日龄，以玉米- 豆粕型饲粮为主，各阶段饲粮配制技术分别如下:1-21日龄推荐配方:玉米:63.5%、豆粕:6.82%、花生仁粕:18.61%、玉米蛋白粉:3.1%、豆油:0.68%、赖氨酸:0.63%、蛋氨酸:0.189%、苏氨酸:0.154%、色氨酸：0.01%、异亮氨酸:0.139%、石粉:0.962%、磷酸氢钙:2.2%、食盐:0.30%、沸石粉:1.68%，维生素微量元素预混料:1%；22-42日龄推荐配方:玉米:69.14%、豆粕:8.24%、花生仁粕:10.20%、玉米蛋白粉:1.3%、豆油:3.82%、赖氨酸:0.574%、蛋氨酸:0.163%、苏氨酸:0.203%、色氨酸:0.032%、异亮氨酸:0.205%、石粉:1.2%、磷酸氢钙:1.716%、食盐:0.30%、沸石粉:1.91%，维生素微量元素预混料:1%；43-63日龄推荐配方:玉米:72.6%、豆粕:8.24%、花生仁粕:5.69%、玉米蛋白粉:1.32%、豆油:5.09%、赖氨酸:0.452%、蛋氨酸:0.146%、苏氨酸:0.183%、色氨酸:0.04%、异亮氨酸:0.202%、石粉:1.162%、磷酸氢钙:1.611%、食盐:0.30%、沸石粉:1.96%，维生素微量元素预混料:1%。

　　适宜区域: 适宜我省所有黄羽肉鸡的生产，尤其在集约化黄羽肉鸡生产区使用效果更佳。

　　注意事项: 原料可选用玉米、次粉、豆粕、鱼粉、玉米蛋白粉、大豆油，赖氨酸、蛋氨酸等必需氨基酸、磷酸氢钙、石粉，沸石粉等，鱼粉只在小鸡阶段使用，一般用量不超过3%，玉米蛋白粉在小鸡阶段用量一般不超过3%，中鸡阶段一般不超过5%，大鸡阶段不超过6%。大豆油在各阶段用量一般不超过4%，沸石粉在各阶段用量一般不超过3%。

　　依托单位: 广东省农业科学院动物科学研究所

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